L-胱氨酸廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：80

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• D-異抗壞血酸鈉廠家

  D-異抗壞血酸鈉25公斤/箱 含量:99.6%批發(fā)D-異抗壞血酸鈉 食品級(jí)百勤華源肉制品護(hù)色vc鈉 99.9% 異vc鈉 抗氧化劑 vc鈉護(hù)色劑作用:抗氧化劑,防腐保鮮劑 型號(hào):食品級(jí) CAS:6381-77-7D-異抗壞血酸鈉是一種食品抗氧、防腐保鮮劑。 食品飲料的變色、異味和混濁等現(xiàn)象。D-異抗壞血酸鈉是我國(guó)允許使用和國(guó)內(nèi)外廣泛使用的水溶性抗氧化劑。【D-異抗壞血酸鈉產(chǎn)品作用】D-異抗壞血酸鈉

• 甘氨酸廠家

  中文名:甘氨酸英文名:Glycine分子量:5.07EINECS登錄號(hào)200-272-2外????觀:白色至灰白色結(jié)晶粉末化學(xué)式:C2H5NO2對(duì)枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有一定作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,添加量1%~2%。緩沖作用 因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子,故有很強(qiáng)的緩沖性。對(duì)食鹽和醋等的味感能起緩沖作用。添加量為鹽腌品0.3%~0.

• 蘋果果膠廠家

  中文名稱:果膠英文名稱:pectin英文別名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; ?pentoseCAS號(hào):9000-69-5分子式:C5H10O5分子量:150.1299膠凝度:150度±5度(US--SAG) ??酯化度:65%-70% ??半乳糖醛酸:>65% ??外觀:

• 羧甲基淀粉鈉廠家

  一、簡(jiǎn)介羧甲基淀粉鈉又稱為羧甲基淀粉,是一種陰離子淀粉醚,化學(xué)式為[C10H19O8Na]n, 是能溶于冷水的電解質(zhì)。是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無(wú)味、、不易霉變、當(dāng)取代度大于0.2以上時(shí)易溶于水。二、性狀通常使用的是它的鈉鹽,又稱(CMS-Na) 形狀: 白色或黃色粉末,無(wú)臭、無(wú)味、、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對(duì)光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、、氯等**溶劑。