植物炭黑廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：173

鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等

• 詞條

  詞條說明

• 溫輪膠廠家

  一般來說,粘度越高,保水效果越好。但粘度越高,分子量越高,其溶解性能就會相應(yīng)降低,這對砂漿的強度和施工性能有的影響。粘度越高,對砂漿的增稠效果越明顯, 有一定的影響,一般說,對于粘度相同而細度不同的溫輪膠,在相同添加量的情況下,細度越細的保水效果較加好。溫輪膠的保水性不受使用溫 目前需要通過醚化度等處理才能改善效果,但在成本消耗上有一定程度的影響。珠海市泛海生物技術(shù)有限此外,溫輪膠的增稠與觸變性:

• 大豆分離蛋白生產(chǎn)廠家

  中文名稱:大豆分離蛋白中文別名:豆蛋白質(zhì)英文名稱:SOY PROTEIN ISOLATE英文別名:Soya proteinCAS:9010-10-0EINECS:232-720-8大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上,氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一

• 植脂末生產(chǎn)廠家

  一、簡介植脂末能改善食品的內(nèi)部組織,增香增脂,使口感細膩,潤滑厚實,故又是咖啡制品的好伴侶,可用于速溶麥片、蛋糕、餅干等,使蛋糕組織細膩,提高彈性;餅干可提高起酥性,不易走油。二、性狀1.脂肪含量可隨意調(diào)整,范圍在5%-82%之間,油脂品種也可根據(jù)需要隨意選擇。2.功能性質(zhì)(水溶性、乳化性、發(fā)泡性)優(yōu)良,可以滿足不同食品領(lǐng)域的加工需要。3.風味多樣,產(chǎn)品可進行調(diào)香、調(diào)色、調(diào)味處理或強化維生素微量元

• 甘草酸廠家

  甘草酸(Glycyrrhizic acid)是一種**化合物,分子式為C42H62O16,作為藥物,應(yīng);作為甜味劑,廣泛用于各類食品。中文名稱:甘草酸中文別名:甘草甜素1. 性狀:白色結(jié)晶性粉末,無臭,有特殊甜味,甜度約為蔗糖的200倍。顯甜遲后,但留甜時間長。2. 熔點(oC):212-2173. 沸點(oC,常壓):9724. 閃點(oC): 2885. 溶解性:難溶于冷水,易溶于熱水,不溶于