詞條
詞條說明
一、簡介抗性糊精由淀粉加工而成,是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖,屬于低分子水溶性膳食纖維。二、性狀抗性糊精為白色到淡黃色粉末,略有甜味,無其他異味,水溶性好,10 水溶液為透明或淡黃色,pH值為4.06.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 .抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。抗性糊精除了可增加食物的纖維含量,還具有提供
一、簡介以決明(Cassia obtusifolia或Cassia tora)植物的種子胚乳為原料,用化學(xué)萃取的方法加工而成的一種膠體,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖線性主鏈和半乳糖側(cè)鏈的聚。二、性狀該品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉粒或薄片;無臭;潮濕后,易為細(xì)菌分解;在水中久浸即吸水膨脹并軟化,重量可增加5 ~10倍。該品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解,在乙醇、氯或中不溶。三、
產(chǎn)品簡介:中文名:蝦青素?英文名:Astaxanthin?別? ? 稱:蝦紅素?化學(xué)式:C40H52O4?分子量:596.84 g mol?1?CAS登錄號:472-61-7??EINECS登錄號:207-444-6?熔? ? 點:216 °C (421 °F; 489 K)&n
“健康糖”又稱低卡糖是一種幾乎無熱量、無脂肪、不含蔗糖的一種甜味劑,不但口感好,甜度高,而且不會使人發(fā)胖,適用于任何人群,對患者來說,都是一個福音。低卡糖在歐洲,美洲已成為家庭常備食品,還廣泛用于冰琪淋、飲料、餅干等食品,也可作為菜肴調(diào)味品使用,為食糖一族帶來了更多選擇。公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、增稠劑,基酸系列,維生素系列,食品抗氧化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑、食品防腐劑、食品香精香
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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