谷朊粉廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：73

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 乳酸脂肪酸甘油酯廠家

  【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】食品添加劑標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乳酸脂肪酸甘油酯本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑乳酸脂肪酸甘油酯。產(chǎn)品為稠度從柔軟到堅(jiān)硬的蠟狀固體。部分乳酸和脂肪酸甘油酯的混合物。能分散于熱水,溶于熱異丙醇、二及棉籽油?！井a(chǎn)品性狀】乳白色粉末或塊狀固體,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂?！井a(chǎn)品用途】具有乳化、穩(wěn)定、降粘、控制油脂結(jié)晶、淀粉老化、增加持氣性等作用。⑴用于稀奶油中、使其制品穩(wěn)定、均一、細(xì)膩。⑵用于肉制

• L-天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名稱: L- 天門冬氨酸螯合鈣產(chǎn)品別名: 天門冬氨酸螯合鈣型 ? 號(hào): 食品級(jí)分 子 式:?C8H12N2O8CU·XH2O分 子 量:?340.2含 ? 量: 99%有效成分: 天門冬氨酸螯合鈣規(guī) ? 格: 1*25kg二、性狀L-天門冬氨酸螯合鈣為白色粉末。易吸濕。溶解度高,達(dá)39%,水溶液無(wú)色無(wú)味,呈中性,穩(wěn)定性好,鈣含量13.1

• 干貝素廠家

  1.簡(jiǎn)介品名:干貝素中文別名:琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉英文名稱:sodium succinate分子式:C4H4Na2O4·nH2O2.性狀干貝素六水物為結(jié)晶顆粒,無(wú)水物為結(jié)晶性粉末,無(wú)色至白色,無(wú)臭、無(wú)酸味、有特殊鮮味,味覺(jué)閾值0.03%,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水(20℃35g/100mL)。六水物于120℃時(shí)失去結(jié)晶水而成無(wú)水物。3.用途1、谷酸、肌苷酸、琥珀酸以及它的鹽類,都在食品美味

• L-天門冬氨酸廠家

  中文名稱:L-天門冬氨酸?中文別名: L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸分子式:C4H7NO4?分子量:133.1L-天門冬氨酸是一種化學(xué)品,英文名是L-Aspartic acid。產(chǎn)品性狀:呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時(shí)微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和**溶液中,不溶于乙醇、乙醚、加熱至270℃分解,等電點(diǎn)2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。產(chǎn)品用途:1.