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詞條說明
1、L-異亮氨酸簡(jiǎn)介:一、【L-異亮氨酸簡(jiǎn)介】? ?別名:L-異亮氨酸、L-異白氨酸??? ?英文名稱:L-Isoleucine? ?CAS號(hào):有? ?分子式:C6H13NO22、L-異亮氨酸性狀:二、【L-異亮氨酸性狀】? ? ? ?L-異亮氨酸為白色結(jié)晶小
一、簡(jiǎn)介中文名稱:菠蘿蛋白酶中文同義詞: 菠蘿蛋白酶;菠蘿酶;菠羅蛋白酶英文名稱:Bromelain相關(guān)類別: 酶和微生物制劑;酶制劑;食品添加劑儲(chǔ)存條件:20°C適合pH值:6~8適合溫度:55℃。狀態(tài):白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末水溶解性:可溶二、性狀菠蘿蛋白酶白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末。溶于水,水溶液無(wú)色至淡黃色,有時(shí)有乳白光, 屬糖蛋白。作用原理是使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺基鍵和
塔格糖中文名稱:塔格糖中文同義詞:塔格糖;D-塔格糖;D-萬(wàn)壽菊糖;英文名稱:D-TAGATOSECAS號(hào):87-81-0EINECS號(hào):201-772-3分子式:C6H12O6分子量:180.16熔點(diǎn):130-136 °C性狀:一種六碳酮糖,是果糖的差向異構(gòu)體。有左旋體和右旋體兩種形式,一般所用為右旋體D-塔格糖。白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末。對(duì)熱穩(wěn)定,玻璃化溫度15℃,易結(jié)晶,吸濕性低。耐酸性強(qiáng),在pH
用途:1.在醫(yī)藥方面,具有防止和恢復(fù)疲勞的作用。2.在食品工業(yè)方面,是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和食品添加劑。3.在化工方面,可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%(FDA§172.320,2000)。? ? ?2.FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;無(wú)醇飲料、含醇飲料,3~30;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~10
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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¥8000.00
¥4800.00
¥4500.00
供應(yīng)食品機(jī)械高壓風(fēng)機(jī)
¥1000.00