詞條
詞條說明
1. 低熱能值,由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收,只能被腸道細(xì)菌吸收利用,故其熱值低,不會導(dǎo)致肥胖,間接也有減肥作用。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。2. 由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌Smutans)利用,因而具有防齲齒作用。3. 對腸道益菌的增殖作用。低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用,使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢,抑制有害菌的生長,減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素
魔芋粉的功效與作用有:保護(hù)腸道,排毒通便,降低膽固醇,降低血糖,減肥,補鈣。1、保護(hù)腸道魔芋中含有一種化學(xué)物質(zhì),呈凝膠樣,當(dāng)魔芋成熟之后,經(jīng)過提取與分離得到魔芋粉,用水加熱魔芋粉之后就會得到魔芋凝膠,而當(dāng)人體攝入這種魔芋凝膠之后,會附著在人體的腸道壁上形成一種半透明的膜衣,從而阻礙各種毒害物質(zhì)沉積在腸道內(nèi)。2、排毒通便魔芋粉中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動,使腸道內(nèi)的毒害物質(zhì)排出
羧甲基纖維素(CMC)為白色絮狀粉末,性能穩(wěn)定,易溶于水,其水溶液為中性或堿性透明粘稠液體,可溶于其它水溶性膠及樹脂,不溶于乙醇等有機溶劑。CMC可作為粘合劑 、增稠劑、懸浮劑、乳化劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑等。羧甲基纖維素鈉(CMC)是纖維素醚類中產(chǎn)量大、用途廣、使用方便的產(chǎn)品,俗稱為"工業(yè)味精"。羧甲基纖維素用于石油、天然氣的鉆探、掘井等工程的作用:1.含CMC的泥漿能使井壁形成薄而堅,滲透性
長期吃菊粉和果膠會誘發(fā)肝癌?事實上,你不必?fù)?dān)心這個問題。實驗結(jié)果不能代表人類。實驗中使用的不是普通小鼠,更不用說人類了,而是一種特殊的基因去除實驗動物模型,容易出現(xiàn)菌群紊亂。實驗結(jié)果不能直接放在人身上。研究沒有發(fā)現(xiàn)富含果膠、低聚果糖和其他天然水果和蔬菜食品會帶來健康風(fēng)險。相反,肝癌是在長期攝入人工提取的可溶性膳食纖維后發(fā)現(xiàn)的。此外,幾個月的實驗老鼠實際上相當(dāng)于人類的半生。不溶性膳食纖維不會致癌。研
公司名: 山東萍聚生物科技有限公司
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