詞條
詞條說(shuō)明
? ?薄脆的制作方法,自制煎餅果子的脆皮薄脆,故名思義,即薄又脆,但薄而不碎,香酥可口,是北方傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃。薄脆其實(shí)也是一種油餅,不過(guò)這種油餅特別薄,甚至可到 " 透明 " 的程度,吃起來(lái)特別脆,故名 " 薄脆 " 。薄脆現(xiàn)在是小吃,以前曾是清宮中的御膳食品。 薄脆,zui好現(xiàn)制現(xiàn)吃,才能體會(huì)酥脆焦香!原料 :面粉?150 克,堿 1.5 克,鹽 3 克,適量溫水1
尚品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)貓耳朵油炸鍋 魚(yú)肉油炸機(jī),是一種**型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了**上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。 &nbs
尚品牌肉餅上漿機(jī)的網(wǎng)帶速度(m/min):3-15m/min???? 備注:變頻調(diào)速 ※因設(shè)備較新改進(jìn),上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動(dòng)。 肉餅裹漿機(jī)市場(chǎng)導(dǎo)向: 餅狀、片狀、塊狀肉類禽類深加工、雞米花、速凍花枝酥、雞排、海鮮蔬菜餅等調(diào)理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設(shè)備。 產(chǎn)品特性: 自動(dòng)化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡(jiǎn)單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷,
雞肉條裹漿設(shè)備適用范圍: 條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運(yùn)雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、地瓜條、牛蒡片、藕片、春卷、鍋包肉等均可上漿; 水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的魚(yú)條、魷魚(yú)條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)塊、魚(yú)排、魷魚(yú)片、小銀魚(yú)、牡蠣、米蘭蝦球、唐楊蝦、蝴蝶蝦、魚(yú)糜制品等表面面包屑的包裹; 方便食品類型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、土豆餅、紅薯
公司名: 諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 張章
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地 址: 山東濰坊諸城市鳳凰路2567號(hào)
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