詞條
詞條說(shuō)明
?哪里有基圍蝦掛糊機(jī)采用合適的裹漿有助于彌補(bǔ)加工過(guò)程中發(fā)生的變化,比如加工機(jī)器的產(chǎn)品線(xiàn)速度、機(jī)器新舊和構(gòu)造,水質(zhì),裹漿固化時(shí)間,二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率,同時(shí)能提供多種方法,以使產(chǎn)品的口味、質(zhì)地和外觀(guān)特征多樣化。 ?基圍蝦掛漿機(jī)廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用。掛漿機(jī)可以對(duì)市場(chǎng)**行的漢堡肉餅,麥樂(lè)雞
肉條掛漿機(jī)與五花肉上漿機(jī)的區(qū)別介紹: ? PJJ300型掛漿機(jī)與SFJ300上粉機(jī)、上面包屑機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用。掛漿機(jī)是油炸制品加工過(guò)程中的前處理設(shè)備,可以對(duì)市場(chǎng)**行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上粉處理,是食品工廠(chǎng)理想的上漿設(shè)備。 裹漿五花肉裹涂設(shè)備特點(diǎn): ? 網(wǎng)帶寬度:300,400、600、900、1000mm可選擇 &nbs
滾筒式雞米花上細(xì)粉機(jī)器的顯著優(yōu)勢(shì)
滾筒上粉機(jī)介紹: ?? ??通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的粉料或面包屑,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚(yú)塊、無(wú)骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等,產(chǎn)量高,省人工。 v?由于采用滾筒設(shè)計(jì),產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可均勻的裹上粉。 v?*特的篩分裝置,將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大顆
?地瓜條上粉機(jī)地瓜塊裹粉機(jī)適用于各種規(guī)則的食品,如片狀或者原狀的、土豆餅上糠以及不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:魚(yú)排、魚(yú)片、雞塊、肉餅、雞柳條等。主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸或者速凍,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。 現(xiàn)在好多廠(chǎng)家打著生產(chǎn)上漿裹粉設(shè)備的旗號(hào),實(shí)際并沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)房或者沒(méi)有
公司名: 諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 張章
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微 信: 13792677155
地 址: 山東濰坊諸城市鳳凰路2567號(hào)
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