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成都奧科廚具解密商用廚房新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)奧秘


    成都奧科金屬制品有限公司專注于商用電磁灶,商用燃?xì)庠?不銹鋼制品等

  • 詞條

    詞條說明

  • 成都奧科廚具經(jīng)典單位小型食堂廚房的高效打造

    在單位后勤**工作中,食堂的建設(shè)至關(guān)重要,而廚房設(shè)備的合理設(shè)計(jì)與施工則是確保食堂高效運(yùn)作的**。本次成都奧科廚具為您帶來的工程案例,是一個(gè)僅有16平方米的單位食堂廚房,通過精心規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)了“麻雀雖小,五臟俱全”的效果。一、前期設(shè)計(jì):精準(zhǔn)規(guī)劃空間利用設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在拿到有限的廚房空間時(shí),首要任務(wù)是對空間進(jìn)行精準(zhǔn)且高效地規(guī)劃??紤]到單位食堂需滿足日常員工用餐需求,確定了烹飪區(qū)、切配區(qū)、清洗區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)四大主要

  • 成都奧科廚具關(guān)于商用和面機(jī)的深度分析

    ? ? ? ? ?在競爭激烈的餐飲市場中,高效、穩(wěn)定的廚房設(shè)備是商家提升競爭力的關(guān)鍵。成都奧科廚具,憑借多年與學(xué)校、單位、大型餐飲、工廠等的合作經(jīng)驗(yàn),以精湛的工藝和**的品質(zhì),為商用廚房帶來了優(yōu)質(zhì)的和面機(jī)產(chǎn)品,滿足不同場景下的面食制作需求。能多樣,滿足多元需求? ? ? ? ? 商用和面機(jī)功能豐富,

  • 奧科廚具廠分享:如何采購廚房設(shè)備

    酒店、企業(yè)、學(xué)校食堂不可避免都會(huì)購買廚房設(shè)備,那么在選購廚房設(shè)備時(shí),我們有哪些方面需要注意呢??? 1、材質(zhì):大多數(shù)廚房不能避免"蒸煮油炸"對設(shè)備帶來的不利影響。因此,廚房設(shè)備要選擇、*、耐高溫,耐腐蝕性的設(shè)備。廚房設(shè)備應(yīng)具安全性,所以現(xiàn)在廚房設(shè)備大多是不銹鋼的。2、質(zhì)量:質(zhì)量對于任何產(chǎn)品而言都是重要的,好的產(chǎn)品不僅使用起來體驗(yàn)好,使用壽命也長,同時(shí)維修成本也會(huì)大大降低,對于

  • 如何設(shè)計(jì)一個(gè)合理又好用的商用廚房?

    設(shè)計(jì)商用廚房時(shí)應(yīng)著重考慮工作動(dòng)線、明確分區(qū)????一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的商用廚房可以分為操作區(qū)、粗加工區(qū)、切配間、面點(diǎn)區(qū)、冷葷區(qū)、洗碗間、冷藏區(qū)、倉庫區(qū)等,這么多的功能區(qū)域,要想讓廚房工作人員達(dá)到較高的工作效率,就需要充分考慮工作人員的活動(dòng)線路。????考慮實(shí)用性。廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)應(yīng)實(shí)用,減少操作人員在廚房不同區(qū)域之間的來回走動(dòng),使每

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