詞條
詞條說(shuō)明
雙溫冷庫(kù),又名餐飲冷庫(kù),多用于餐飲行業(yè),多用來(lái)低溫儲(chǔ)藏餐飲食材等等。因?yàn)閮?chǔ)藏的食材多種多樣,因此對(duì)于冷庫(kù)需求也有所不同,需要設(shè)立分間儲(chǔ)藏并根據(jù)食材的要求設(shè)定適合的溫度,從而達(dá)到更好保鮮冷藏效果。比如:不同種類的食材放在同一個(gè)冷庫(kù)內(nèi),不僅會(huì)增加彼此腐爛的速度,影響保鮮程度,而且還會(huì)交叉串味。此時(shí),雙溫冷庫(kù)就是你的最佳選擇。一、不同的溫度雙溫冷庫(kù)最大的優(yōu)勢(shì)就是可以根據(jù)產(chǎn)品的需求設(shè)置不同的分類,比如:保
# 保鮮冷庫(kù)安裝的核心要點(diǎn) 保鮮冷庫(kù)在現(xiàn)代食品儲(chǔ)存、物流運(yùn)輸和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用。合理的安裝不僅能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,還能降低能耗,提高運(yùn)營(yíng)效率。 ## 溫度控制是關(guān)鍵 保鮮冷庫(kù)的核心功能是維持穩(wěn)定的低溫環(huán)境,不同食品對(duì)溫度的要求不同。例如,水果蔬菜通常需要0℃~5℃,而肉類可能需要-18℃以下。安裝時(shí)必須選擇合適的制冷設(shè)備,確保庫(kù)內(nèi)溫度均勻分布,避免局部過(guò)熱或過(guò)冷。 ## 保溫材料的選擇 冷庫(kù)
一:查看運(yùn)行記錄先根據(jù)運(yùn)行記錄,了解低溫冷藏庫(kù)制冷壓縮機(jī)運(yùn)行的基本情況,查看是否有設(shè)備出現(xiàn)故障。另外,還要根據(jù)熱負(fù)荷的大小來(lái)決定開(kāi)啟壓縮機(jī)的臺(tái)數(shù),以求冷藏庫(kù)以小的成本進(jìn)行正常運(yùn)行。二:對(duì)低溫冷藏庫(kù)的制冷系統(tǒng)進(jìn)行檢查先根據(jù)制冷劑流程順序逐個(gè)對(duì)低溫冷藏庫(kù)系統(tǒng)中的各個(gè)閥門(mén)狀態(tài)進(jìn)行檢查,如果所有的閥門(mén)都處于開(kāi)啟狀態(tài)則表示正常,因?yàn)橹挥性谠O(shè)備維修的時(shí)候這些閥門(mén)才會(huì)關(guān)閉。與此同時(shí),確認(rèn)壓力表閥、安全閥前的截止
速凍冷庫(kù)建造的關(guān)鍵要點(diǎn)速凍冷庫(kù)作為食品保鮮的重要設(shè)施,其建造質(zhì)量直接影響產(chǎn)品的儲(chǔ)存效果。潮州地區(qū)因其獨(dú)特的地理位置和氣候條件,對(duì)速凍冷庫(kù)有著特殊要求。保溫材料的選擇是速凍冷庫(kù)建造的核心環(huán)節(jié)。聚氨酯發(fā)泡材料因其優(yōu)異的保溫性能和較低的導(dǎo)熱系數(shù)成為首選,厚度通常在100-150毫米之間。墻體結(jié)構(gòu)需采用雙層彩鋼板夾芯板,中間填充保溫材料,確保冷氣不外泄。地面保溫則需鋪設(shè)XPS擠塑板,并做好防潮處理,防止
公司名: 揭陽(yáng)市濱旋節(jié)能制冷科技有限公司
聯(lián)系人: 林經(jīng)理
電 話: 0663-3580243
手 機(jī): 18899845828
微 信: 18899845828
地 址: 廣東揭陽(yáng)產(chǎn)業(yè)園白塔鎮(zhèn)桐和村道北側(cè)8號(hào)
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網(wǎng) 址: jybxlk.b2b168.com
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