詞條
詞條說(shuō)明
自助售賣(mài)芯片機(jī)是一種無(wú)人值守設(shè)備,集成自助選餐、稱(chēng)重計(jì)價(jià)、支付及取餐功能,用戶(hù)通過(guò)掃碼或刷臉操作,可自助完成餐食的取用與結(jié)算。缺菜報(bào)警功能已成為智慧餐飲和智慧食堂設(shè)備的標(biāo)配,因?yàn)樗鼜母旧辖鉀Q了傳統(tǒng)食堂依賴(lài)人工導(dǎo)致補(bǔ)菜滯后、體驗(yàn)差的痛點(diǎn)。該功能通過(guò)智能稱(chēng)重實(shí)時(shí)監(jiān)控終端菜品余量,當(dāng)菜品余量少于標(biāo)準(zhǔn)量時(shí),系統(tǒng)發(fā)出預(yù)警,提醒工作人員及時(shí)補(bǔ)菜。有效杜絕了“空盤(pán)”現(xiàn)象,提升了用餐體驗(yàn)與運(yùn)營(yíng)效率。同時(shí),它助力
1.自助選餐:顧客可以在自助餐臺(tái)上自由選擇各種菜品,包括主食(如面條、米飯等),以及蛋白質(zhì)來(lái)源(如肉、魚(yú)和豆腐),還有多種蔬菜和水果。2.自動(dòng)稱(chēng)重:顧客選好菜品,將其放在餐盤(pán)或托盤(pán)內(nèi),系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算出所取菜品的重量。3.準(zhǔn)確計(jì)價(jià):智能售餐臺(tái)會(huì)根據(jù)食材的重量和單價(jià)計(jì)算出食物的總價(jià)格,并顯示在屏幕上。顧客可以隨時(shí)查看他們所選食物的價(jià)格。4.快速結(jié)算:替代傳統(tǒng)的人工收銀模式,不用人工操作,系統(tǒng)自動(dòng)扣費(fèi)。5
智能稱(chēng)重一體機(jī)是一種集成稱(chēng)重、計(jì)價(jià)、支付等功能的智能化設(shè)備,用戶(hù)可通過(guò)自助操作完成打餐后的結(jié)算流程,不用人工收銀。缺菜報(bào)警功能已成為智慧餐飲和智慧食堂設(shè)備的標(biāo)配,因?yàn)樗鼜母旧辖鉀Q了傳統(tǒng)食堂依賴(lài)人工導(dǎo)致補(bǔ)菜滯后、體驗(yàn)差的痛點(diǎn)。該功能通過(guò)智能稱(chēng)重實(shí)時(shí)監(jiān)控終端菜品余量,當(dāng)菜品余量少于標(biāo)準(zhǔn)量時(shí),系統(tǒng)發(fā)出預(yù)警,提醒工作人員及時(shí)補(bǔ)菜。有效杜絕了“空盤(pán)”現(xiàn)象,提升了用餐體驗(yàn)與運(yùn)營(yíng)效率。同時(shí),它助力食堂準(zhǔn)確控制
一、功能概述智慧食堂智能稱(chēng)重條碼一體機(jī)整合AI、物聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)技術(shù),實(shí)現(xiàn)自助取餐、實(shí)時(shí)稱(chēng)重、計(jì)費(fèi)、支付、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、智能備菜、優(yōu)化管理等功能。設(shè)備以“按需取量、準(zhǔn)確計(jì)量”為主要,為顧客給出靈活自主的用餐體驗(yàn),同時(shí)幫助餐廳優(yōu)化食材管理、減少浪費(fèi)、提升運(yùn)營(yíng)效率,降低人力與食材成本。二、技術(shù)要求準(zhǔn)確稱(chēng)重:通過(guò)智能設(shè)備準(zhǔn)確計(jì)算菜品取餐前后重量差,結(jié)合單價(jià)自動(dòng)計(jì)算消費(fèi)金額。動(dòng)態(tài)預(yù)警:基于實(shí)時(shí)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)消耗趨
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