詞條
詞條說(shuō)明
隨著預(yù)制菜的不斷興起,這片藍(lán)海正在被越來(lái)越多的企業(yè)和資本關(guān)注。其中,速凍薯?xiàng)l就是預(yù)制菜其中的一類范疇。消費(fèi)者買到速凍薯?xiàng)l后,在家就可以短時(shí)間、輕松地制作出既有濃郁薯香,又有酥脆口感的美味薯?xiàng)l。馬鈴薯的香味,淀粉質(zhì)的回甘,初嘗特別,再吃難忘,越吃越想吃,手指逐漸不受控制,不吃完一盤不算完!速凍薯?xiàng)l便捷,可您了解速凍薯?xiàng)l是如果加工出來(lái)的嗎?今天,我們就來(lái)聊聊速凍薯?xiàng)l的加工工藝、解決方案。一、速凍薯?xiàng)l加
? ? 可豆也叫可可子,是一種營(yíng)養(yǎng)**較高的健康食材,它含有豐富亞油酸和亞麻酸,含有豐富蛋白質(zhì)和多酚以及多種對(duì)人體有益的維生素,而且這種食材具有濃郁的香味兒,人們把它研磨后可以直接用開水沖調(diào)食用。具有控制食欲、美膚美容、賞心悅口、聚精提神、降脂護(hù)心、清口固齒、抗氧化益壽的功效,同時(shí)可可豆也是巧克力的主要原材料。? ? ?在家里制作可可粉,用使用烤箱
在各大超市里,花生醬永遠(yuǎn)占據(jù)著貨架顯眼的位置,它質(zhì)地細(xì)膩,美味絲滑,醇香濃郁,不僅是餐桌上的國(guó)民食物,比如花生醬香蕉奶昔、花生醬吐司、花生醬沙拉,甚至是花生醬冰淇淋......優(yōu)質(zhì)的花生醬擁有濃郁**的花生香味,入口即化,細(xì)膩,咸甜均衡,口感順滑,花生味濃;回口很香,花生味濃郁,易涂抹,很順滑。目前市面上的花生醬多為罐裝的形式,在生產(chǎn)中,灌裝設(shè)備非常重要,尤其是含有固體物的醬類,對(duì)灌裝均勻度的要求
腰果原產(chǎn)于巴西,現(xiàn)已遍及東非和南亞各國(guó)。20世紀(jì)40年代腰果大規(guī)模進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),奇特的外表、有毒的外殼和香脆的內(nèi)心構(gòu)成了腰果的三大特點(diǎn)。腰果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、維生素,可以補(bǔ)充體力、疲勞,較能、鋅等微量元素,作為當(dāng)之無(wú)愧的料理**,它味道甘甜,清脆可口,較高的熱量和油脂使它的口感細(xì)膩?lái)樆?,用?lái)做菜可以營(yíng)造不同的口感。常見的菜肴有蘆筍拌腰果、雞丁炒腰果等。不過(guò)現(xiàn)在各種即食腰果賣得特別火,其中較
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