詞條
詞條說(shuō)明
花生是我們常見(jiàn)的一種果仁。它用途廣泛,不僅可以榨油,還可以加工成麻辣花生、裹衣花生、花生醬等。在花生的加工過(guò)程中,不可避免要進(jìn)行烘烤加工?;ㄉ婵緳C(jī)是進(jìn)行花生烘烤的良好選擇。今天,為大家分享花生烘烤機(jī)如何好的發(fā)揮烘烤效果。一、控制溫度和烘烤時(shí)間花生烘烤機(jī)應(yīng)該按照所需的溫度和時(shí)間進(jìn)行操作。通常,烘烤溫度應(yīng)該在130-160℃之間,烘烤時(shí)間視花生的大小和種類而定,一般為15-30分鐘。二、控制濕度在烘
連續(xù)式凈菜加工生產(chǎn)線需要用什么蔬菜清洗設(shè)備?
凈菜可以立即食用,較大地滿足了消費(fèi)者的需求,尤其是年輕一代的需求,凈菜加工應(yīng)運(yùn)而生。對(duì)于連續(xù)式凈菜加工生產(chǎn)線,蔬菜清洗設(shè)備是至關(guān)重要地一環(huán)。針對(duì)品種多樣、不同外形地蔬菜,凈菜加工生產(chǎn)線需要用到什么蔬菜清洗設(shè)備?都有什么區(qū)別?毛刷清洗機(jī)??? 適合根莖類蔬菜。工作原理為:將物料添加進(jìn)不銹鋼槽內(nèi),然后電機(jī)帶動(dòng)鏈條傳動(dòng)到毛輥上,使毛輥高速轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)毛輥上的毛刷對(duì)物料進(jìn)行刮蹭
幼滑型花生醬的工藝要點(diǎn)和生產(chǎn)線設(shè)備
兩片軟軟的吐司,一層香醇的花生醬就可以開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的一天;粘乎乎的花生醬裹著軟嘰嘰的扁面,*特口感誰(shuí)吃誰(shuí)知道;吃火鍋時(shí),調(diào)料碟里當(dāng)然少不了滿滿的花生醬,香濃的花生醬遇見(jiàn)浸滿辣湯的火鍋食材,好吃到咬斷舌頭!除了中餐,西餐也同樣離不開(kāi)花生醬的潤(rùn)色,拌沙拉、做蛋糕、烤餅干,甚至還有花生醬奶昔、花生醬冰淇淋……尤其是幼滑型花生醬,醇厚奶油質(zhì)地,細(xì)膩幼滑,咸甜兼具。精選飽滿烘焙炒花生制作,**濃醬,醇香飄逸
對(duì)于愛(ài)醬達(dá)人來(lái)說(shuō),花生醬可以稱得上是廚房的“魔法師”,不論是搭配面條、面包等面食,還是搭配炒菜,花生醬都可以使平淡無(wú)奇的食材煥發(fā)新生。花生醬的功用正在不斷被發(fā)現(xiàn),花生醬市場(chǎng)正在激發(fā)較大活力。今天,我們就共同來(lái)了解下花生磨醬加工設(shè)備及工藝流程。一、花生磨醬加工設(shè)備花生磨醬加工設(shè)備主要包括連續(xù)烘烤機(jī)、冷卻機(jī)、半粒去皮機(jī)、粗碎機(jī)、膠體磨、調(diào)配罐、脫氣罐、灌裝機(jī)等。二、花生磨醬加工工藝流程選用新鮮飽滿的花
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