詞條
詞條說(shuō)明
花生是高脂肪和高蛋白質(zhì)作物,籽仁含脂肪50%左右,含蛋白質(zhì)約30%?;ㄉ推焚|(zhì)很好、營(yíng)養(yǎng)**豐富,氣味濃郁清香,是深受消費(fèi)者喜愛(ài)的食用油。從科學(xué)合理地利用花生內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)看,花生應(yīng)主要作為食品消費(fèi)。經(jīng)過(guò)烘培裹衣的花生作為日常零食也深受喜愛(ài),今天帶你了解一下全自動(dòng)花生裹衣加工的工藝流程。一、加工工藝花生仁→裹衣→干燥→焙烤→冷卻→真空包裝→成品。二、操作步驟(一)制備糖漿按照配比和重量稱取糖混合均勻
葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。近二十年來(lái),葵花籽生產(chǎn)發(fā)展很快,世界葵花籽產(chǎn)量已成為僅次于大豆的重要油料,我國(guó)栽培也較廣,主要分布于中國(guó)的內(nèi)蒙古、新疆、甘肅等北方地區(qū)。下面,下邊將帶您走進(jìn)工廠,看看葵花籽如何通過(guò)流水線來(lái)烘烤的。一、烘烤葵花籽的工藝流程篩選——清洗——水煮調(diào)味——烘烤——二次風(fēng)選——包裝。二、工藝要點(diǎn)1、原料:要求無(wú)霉
花生油炸機(jī)設(shè)備——連續(xù)油炸機(jī)
“油炸花生米”——這是一道家常小菜,是花生經(jīng)油炸烹飪而成,由于香脆可口、多吃回香而備受公眾喜愛(ài),目前也是較受歡迎的“下酒小菜”之一。油炸花生米雖然好吃,但是自己在家做非常麻煩。好在現(xiàn)在去商**、菜市場(chǎng)都很容易買到,那么我們?cè)谑忻嫔腺I到的油炸花生米都是如何生產(chǎn)出來(lái)的呢?下面帶您揭秘連續(xù)油炸機(jī)的加工過(guò)程。連續(xù)油炸機(jī) 連續(xù)油炸機(jī)可選用電加熱、氣加熱、外置加熱等多種方式,是一種**型、多功能、油水混合式油炸
花生油炸生產(chǎn)線都采用哪些設(shè)備?有什么優(yōu)點(diǎn)?
花生油炸生產(chǎn)線不僅可以花生等堅(jiān)果類產(chǎn)品,而且可用于膨化食品、面制品、肉制品、水產(chǎn)品、豆制品等產(chǎn)品。可廣泛應(yīng)用于休閑速食加工、茶餐廳、面包房、蛋糕房、中餐店、飲品店、西餐店、咖啡店等。那么,花生油炸生產(chǎn)線都采用哪些設(shè)備,都具有什么優(yōu)點(diǎn)。一、花生油炸生產(chǎn)線主要設(shè)備及優(yōu)點(diǎn)1. 濕法去皮機(jī)采用濕法工藝,專門(mén)用來(lái)脫花生米、蠶豆、大豆、杏仁外皮(也稱脫膜)的**設(shè)備。優(yōu)點(diǎn):設(shè)備率高,后的成品不破碎,色澤光亮,
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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