詞條
詞條說明
蔬菜種類豐富,我們的一日三餐都離不開它。隨著生活節(jié)奏的加快,人們的時間觀念增強,環(huán)保意識提升,經(jīng)過前期預(yù)處理的凈菜開始從B端延伸到C端,走進了千家萬戶的菜籃子。凈菜省去了擇菜,去根、清洗、切分的工序,打開包裝,就可以直接進入烹飪環(huán)節(jié),深受人們尤其是當今年輕人、寶歡迎。通過連續(xù)自動化的凈菜加工生產(chǎn)線,蔬菜經(jīng)過完整的加工過程后完成了蛻變,提升了自身的附加值??梢哉f,凈菜是餐飲行業(yè)多方共贏的產(chǎn)物。那現(xiàn)在
連續(xù)烘烤機設(shè)備介紹:連續(xù)烘烤機主要用于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對濾餅類的膏狀物料,也可通過造粒機或擠條機制成型后干燥,對于脫水蔬菜等類含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為合適。連續(xù)烘烤機 性能優(yōu)勢:1. 相比轉(zhuǎn)籠式烘烤機使用范圍較廣,烤制出來的產(chǎn)品品質(zhì)較高;2. 烘烤質(zhì)量高,烘烤后的產(chǎn)品色澤均勻、無破碎;3. 采用溫控器及溫度傳感器精確控溫,保證溫度保持在穩(wěn)定范圍;4. 調(diào)節(jié)方便
堅果具有*特的果香味和嚼勁的特性,通過烘烤、調(diào)味加工,堅果特有的果香氣會較好的散發(fā)出來,香氣會較為濃郁,且烘烤后堅果的口感也較爽脆。花生、核桃、腰果、杏仁、巴旦木、松子、榛子等常見的堅果都可烘烤處理后再食用。今天,我們就來聊一聊堅果烘烤工藝及設(shè)備。一、堅果烘烤工藝烘烤堅果的溫度一定不能過高,一旦溫度過高,很出現(xiàn)外部烤焦,而內(nèi)部并沒有充分烤透,香味也就不能全部帶出。較重要的是,大多數(shù)堅果中的不飽和脂
番茄,因其營養(yǎng)豐富,口感風(fēng)味特,適應(yīng)性廣,栽培方式多樣,是世界上廣泛種植的大蔬菜作物。作為一種經(jīng)濟作物,番茄特性介于水果與蔬菜間,除了供消費者直接購買食用以外,還有種類繁多的番茄加工制品。目前,世界范圍內(nèi)約有80%的番茄制品集中于番茄醬、番茄原汁、番茄果蔬汁、番茄沙司等去皮產(chǎn)品上,其中番茄醬是世界上生產(chǎn)量大的番茄制品。除了醬汁類的番茄制品,目前市場上還有番茄罐頭(整番茄罐頭、番茄丁等)、番茄果脯、
公司名: 河南好機樂智能科技有限公司
聯(lián)系人: 劉
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手 機: 15538018907
微 信: 15538018907
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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