成都奧科廚房設備廠分享保溫柜工作原理及維護

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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冷凍與冷藏的不同之處有哪些
冰箱是*的廚房設備之一，無論商用還是家用都不可缺少，眾所周知冰箱分成兩種不同功能：冷藏和冷凍，為了便于分類還會在不同功能里分成多層的收納空間。我們都知道冷藏冷凍的不同點是溫度不一樣，那么除此之外它們還有哪些不一樣?那么接下來我們就來了解一下冰箱冷藏和冷凍的區(qū)別。冷凍與冷藏的區(qū)別冰箱之所以設計冷凍與冷藏兩個空間，主要原因是兩者的作用不一樣，一般來說冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍，由于作用的
選擇成都奧科不銹鋼廚具廠進行商用廚房施工的優(yōu)勢
?在商用廚房的建設規(guī)劃中，施工團隊與合作伙伴的選擇至關重要。選擇不銹鋼廚具廠承擔商用廚房施工工作，相較于其他普通施工方，具有諸多顯著優(yōu)勢，今天成都奧科廚具就帶您詳細了解。一、專業(yè)的產(chǎn)品知識與定制能力不銹鋼廚具廠專注于不銹鋼廚具的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，積累了深厚的專業(yè)知識。對于商用廚房各類設備的功能、規(guī)格、材質(zhì)特性等方面有著深入透徹的理解。在施工過程中，能夠精準地根據(jù)廚房的實際布局與使用需求，
油煙凈化一體機與分體式凈化器和風機的選擇
????在餐飲行業(yè)或工業(yè)生產(chǎn)等涉及油煙排放的環(huán)境中，油煙抽排系統(tǒng)的選擇至關重要。其中，是選擇油煙凈化一體機還是分體的凈化器和風機，需要綜合多方面因素考量，以下是成都奧科廚具總結(jié)多年實踐經(jīng)驗總結(jié)出的結(jié)果。從安裝便捷性來看，油煙凈化一體機具有明顯優(yōu)勢。它將凈化和抽排功能集成于一體，結(jié)構(gòu)緊湊，在安裝過程中，只需進行簡單的定位和連接管道等操作，能夠有效節(jié)省安裝時間和
擠不出利潤？成都商用廚房的“坪效革命”從奧科開始
后廚的警報聲比油鍋爆響較讓人心驚。李主廚沖進狹窄的操作區(qū)，只見新來的幫廚小張打翻了備料盆——他轉(zhuǎn)身取食材時撞上了凸出的工作臺邊角。滿地狼藉的食材和少年煞白的臉，讓李主廚攥緊了拳頭。這已是本月*三次因空間局促引發(fā)的事故。在人均不足1.5平的后廚戰(zhàn)場，每一次轉(zhuǎn)身都可能演變成一場小型災難。**的時代，餐飲人算盤打得震天響：前廳多擺兩張臺意味著流水，而后廚？往往被擠壓成“只要能塞下設備就行”的暗角。直