食堂洗碗機(jī)選購要點(diǎn)

時間：2021-09-27作者：北京弘信永成科技有限公司瀏覽：261

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  詞條說明

• 食堂洗碗機(jī)好用嗎?選購和使用食堂洗碗機(jī)要注意什么?

  食堂洗碗機(jī)好用嗎?選購和使用食堂洗碗機(jī)要注意什么?? ? 由于手工洗凈度不可控和人工成本的逐年上升，很多單位食堂正在考慮要不要購置一臺食堂洗碗機(jī)。到底要不要買？要怎么選擇合適的型號，小編今天就帶您好好了解一下。?用不用食堂洗碗機(jī)就和要不要做開放式廚房明檔一樣備受關(guān)注，好像關(guān)于食堂廚房的痛點(diǎn)，總是要讓食客吃到美味，放心用餐。而擁有了食堂洗碗機(jī)的單位食堂，等同擁有了一粒讓

• 【消毒餐具設(shè)備】消毒餐具的標(biāo)準(zhǔn)是什么

  消毒餐具的標(biāo)準(zhǔn)是什么消毒餐具合格標(biāo)準(zhǔn)如下：1、餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥。2、烷基碘酸鈉在餐具上殘留量**0.1mg/100平方厘米，游離性余氯**0.3mg/L。3、餐具上的大腸菌群檢測結(jié)果判定，發(fā)酵法：少于3個/100平方厘米；紙片法：不得檢出。不得檢出致病菌。三招鑒別消毒餐具真假（一）、看包裝。上面應(yīng)印有生產(chǎn)廠家的明確信息，如廠址、電話等。（二）、觀察是否注明出廠日期或保質(zhì)期；（三）

• 【全自動洗杯機(jī)】洗杯機(jī)分類

  從不同角度不同性質(zhì)，洗杯機(jī)可以如下分類：按用途1.商用洗杯機(jī)：適用于專門給餐飲業(yè)清洗餐具的公司；2.酒吧、酒店、家用型：適合酒吧酒店家庭自己使用，體型較小；按結(jié)構(gòu)3.流水線型：包括進(jìn)杯皮帶，洗杯機(jī)械，出杯皮帶等結(jié)構(gòu)；4.柜式：約衣柜大小，固定放置；5.臺式：體型較小，適合移動擺放；按控制方式6.全自動型：只需看守；7.半自動型：部分需手動，如將杯子裝籃；8.手動型：全部手動；按能源方式9.電動型：

• 洗碗機(jī)使用說明

  洗碗機(jī)使用說明**次使用洗碗機(jī)**定要仔細(xì)的閱讀說明書，了解洗碗機(jī)的各個組件及基本的使用方法。這一點(diǎn)對于**用過洗碗機(jī)的人來說是非常重要的一步。由于洗碗機(jī)的工作功率比較大（家用洗碗機(jī)的功率通常在700～1200瓦左右），所以在使用**定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實(shí)、并且地線連接良好。洗碗機(jī)有專門的洗滌劑，為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生，在清洗餐具時不要用其他洗滌劑（如洗滌靈等）進(jìn)行替代。洗碗機(jī)一定要放置在水平、