詞條
詞條說明
市面上醬菜種類繁多,不外乎辣、鮮、香、脆,每一家醬菜廠的制作工藝跟需要的設(shè)備都是不一樣的,醬菜流水線一般需要下列設(shè)備: 設(shè)備的工序流程為:選菜--氣浴清洗--切菜--拌鹽--發(fā)酵腌制(不銹鋼腌菜池)--氣浴脫鹽--土壇腌制半年--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--風(fēng)干 1.氣泡清洗機:將選好,摘好的菜送到氣泡清洗機里,進行氣泡清洗處理。 2.切菜機:將清洗好的菜進行切斷處理。 3.拌料機(滾揉
很多客戶**壓榨機,加工腌漬菜的客戶用來脫水,果汁加工的客戶用來榨汁收汁,那么壓榨機的作用到底是什么?怎么做到既可以脫水又可以收汁呢? 上次說到食品機械是非標(biāo)產(chǎn)品,也就是說不同的客戶,同一類型的設(shè)備作用也是不一樣的,就拿腌漬菜來說吧,同樣是用壓榨機,它脫鹽后需要再脫水,而脫下來的水不會再用,這樣壓榨機只需要一個脫水的網(wǎng)桶就行,而果汁廠就不一樣了,壓榨水果的目的是收集果汁,這樣可以把壓榨機本身脫水
1.清洗方式: 毛輥清洗機跟氣泡清洗機都屬于果蔬清洗設(shè)備,首先從名字來分析他們清洗的方式是不同的,氣泡清洗機是是通過高壓氣泵產(chǎn)生氣體使蔬菜在清洗機內(nèi)的強烈翻轉(zhuǎn)運動,分離蔬菜表面附著物及雜質(zhì);毛輥清洗機是利用毛刷的轉(zhuǎn)動摩擦清洗原料的。 2.清洗的原料 毛輥清洗機針對根莖類植物去皮清洗,貝類的清洗,藥材等,外表堅硬的原料清洗,氣泡清洗機是對對葉類植物、水果類清洗,物料在汽水混合物中產(chǎn)生翻騰運動,有效避
很多人都知道,我們泰旭機械有限公司是做肉制品加工設(shè)備的,前幾天有客戶咨詢丸子加工成套設(shè)備有哪些,我大概整理了一下: 1.絞肉機:絞肉機一般分為凍肉絞肉機跟鮮肉絞肉機,這可以根據(jù)自己的原材料選擇使用哪一款設(shè)備,我們一般會推薦使用凍肉絞肉機,因為它是凍鮮兩用的,性價比相對較高。 2.斬拌機或者打漿機:這是兩款配套設(shè)備,根據(jù)丸子的種類也可分開使用,一般高檔丸子是先斬拌后打漿,低擋丸子直接斬拌不需要打漿
公司名: 諸城市泰旭機械有限公司
聯(lián)系人: 秦經(jīng)理
電 話:
手 機: 18863693586
微 信: 18863693586
地 址: 山東濰坊諸城市觀海路3500號
郵 編:
網(wǎng) 址: t18863693586.b2b168.com
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