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詞條說明
炎熱的夏季已經(jīng)到來,又到了冷柜使用的高頻時間了,不少使用商用冷柜的朋友們,可能店里的冷柜已經(jīng)使用很久了,但可能并不是完全清楚冷柜的保養(yǎng)注意事項,進而在錯誤的使用冷柜。如果不正確的使用冷柜,可能對朋友們的冷柜壽命有一定影響哦。 冷柜開機時常常會耗費比較多的電量,由于剛開機柜內(nèi)的溫度和柜外是相同,冷柜柜內(nèi)溫度降到預定溫度過程中就要耗費不少的電量。冷柜的運行不是一直都在制冷的,而是冷柜到一定設定溫度就
食品冷藏庫的分類:生產(chǎn)型冷藏庫:生產(chǎn)型冷藏庫主要建在貨源較為集中的產(chǎn)區(qū),作為魚、禽、蛋、魚蝦、果蔬加工廠的冷凍車間使用。食品在此進行冷凍加工并短期貯存后及運往其他銷售地區(qū),零進整出,要求交通運輸必須方便。這種冷藏庫的特點是冷凍加工的能力較大,有一定庫容量,建設的規(guī)模應根據(jù)貨源情況和商品調(diào)出計劃確定。 冷庫設備要求 冷庫選擇適合的制冷系統(tǒng)的十分重要的,大家都知道,冷庫是通過壓縮機制 冷來獲得冷量的
當前冷庫已經(jīng)向組裝式、裝配式發(fā)展,特點是重量輕、耐腐蝕、抗撞擊,內(nèi)外美觀;采用高密度硬質(zhì)聚氨脂泡沫保溫雙面彩鋼板,保溫性性能好;庫板按模數(shù)生產(chǎn),庫板內(nèi)預埋有偏心鉤,安裝拆卸方便快捷;用戶可以按圖任意分割、增容或搬遷,大小可以從10立方米~1000立方米,形狀可以根據(jù)用戶實際場所而定;制冷系統(tǒng)主機均采用高效、節(jié)能、靜音以及全自動的控制方式,使用較方便、較安全;廣泛適用于果蔬、肉類、水產(chǎn)、種子、花卉
超市冷庫的注意事項: (1)冷庫和冷凍柜中的產(chǎn)品應遠離墻壁。 現(xiàn)在冷庫的角落是直角,很容易積聚污垢,不利于清潔。建議直角改為5厘米圓弧半徑,這一方面有利于清潔,另一方面也可以考慮將產(chǎn)品從墻壁上放置的原則。 (2)盡量減少微生物污染的來源 應嚴格冷藏各種雜物,如備件,棉衣,橡膠靴,清潔用品等,以盡量減少微生物污染源。 冷藏庫的溫度應控制在-2~4攝氏度之間。肉的結(jié)冰點的溫度為-1.7攝氏度,在這一
公司名: 安徽鑫合機電設備有限公司
聯(lián)系人: 蔣經(jīng)理
電 話: 0551-63749777
手 機: 18788880412
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地 址: 安徽合肥瑤海區(qū)安徽省合肥市新站區(qū)物流支路新站試驗工業(yè)區(qū)E區(qū)17棟西門
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