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大型保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存方法及注意事項(xiàng)生姜保鮮冷庫(kù)中生姜的采收及進(jìn)入生姜冷庫(kù)前的預(yù)儲(chǔ)藏處理方法:1 .收獲:生姜保鮮冷藏應(yīng)為成熟的根莖,一般在10月左右收到。收獲是為了避免在晴天和烈日下收獲,以避免過多的陽(yáng)光照射。扦插苗去泥后,立即用姜苗覆蓋,并在田間干燥一會(huì)兒。然而,在野外過夜是不合適的。生姜塊受熱后容易腐爛,不會(huì)影響生姜的貯藏效果。2.貯藏前處理:在放入生姜保鮮冷庫(kù)前,先將假莖和連葉折斷,嚴(yán)格挑選,
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建造水果保鮮冷庫(kù)要注意哪些問題本發(fā)明能夠延長(zhǎng)水果的貯藏期,保證果蔬質(zhì)量,保存淡季果蔬,滿足消費(fèi)者需求。那么,建立水果保鮮冷庫(kù)應(yīng)該注意哪些問題?水果冷藏可以長(zhǎng)時(shí)間保存水果或蔬菜。保鮮技術(shù)是將儲(chǔ)存的果蔬在低溫下保持新鮮。一般來(lái)說(shuō),水果和蔬菜的溫度應(yīng)該限制在0到15度之間。保鮮能有效降低病原菌的發(fā)生率,減少水果腐爛的發(fā)生,同時(shí)減緩水果的呼吸和代謝,從而防止腐爛的發(fā)生,大大延長(zhǎng)果蔬的貯藏時(shí)間。這就是為什
圓頭愈傷組織后的生姜應(yīng)保持在13-14℃的貯藏溫度和濕度:生姜貯藏濕度一般要求控制在相對(duì)濕度85-90%。貯藏濕度高會(huì)加速病原菌繁殖并導(dǎo)致腐爛,濕度過低會(huì)導(dǎo)致生姜脫水收縮,大大降低生姜的品質(zhì)。江Xi溫暖潮濕,不耐低溫。生姜冷藏的適宜溫度為15℃左右,相對(duì)濕度為90% ~ 95%。在10℃以下,生姜容易被冷損傷,被冷損傷的姜片受熱后容易腐爛。儲(chǔ)存濕度過大有利于病原體繁殖并導(dǎo)致腐爛,而濕度過低會(huì)導(dǎo)致
那么,保鮮冷庫(kù)是如何儲(chǔ)存白菜的呢?讓我們來(lái)看看奧學(xué)的*是如何引導(dǎo)我們了解它的。首先,大白菜冷藏較適宜的溫度為0℃~1℃,濕度為90%~95%。*二,白菜可以在這個(gè)溫度下保持新鮮大約一個(gè)月。三、白菜在蔬菜冷藏中的儲(chǔ)存方法:1.白菜儲(chǔ)存在冷庫(kù)里。為了增加冷庫(kù)的容量,廣州市冷庫(kù)安裝公司奧雪的*建議,冷庫(kù)可以存放在籃筐或活動(dòng)貨架中,根據(jù)具體情況可以大量堆放。每筐可裝20-25公斤,可裝10-12筐高
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