詞條
詞條說(shuō)明
蒸飯車(chē)使用方法1. 將蒸飯車(chē)放水平,分別接通水源、電源、漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)及良好的接地線(xiàn)(注意水源閥在靠近背部的底端,在底部的閘閥是排水閥。2. 如使用外來(lái)蒸汽,需在鍋爐等蒸汽源接入蒸飯車(chē)前必須安裝減壓閥,確保輸入蒸汽壓力為:0.015 Mpa3. 在使用電加熱時(shí),必須在水箱加滿(mǎn)水后再送點(diǎn)工作,切入缺水送電,以防燒壞電熱管。
廚具的材質(zhì)很多,比如:鋁制品、鐵制品、陶瓷。現(xiàn)在越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇不銹鋼材質(zhì),特別是在商用廚具上,基本上都會(huì)選擇不銹鋼材質(zhì)的。當(dāng)然這是跟不銹鋼材質(zhì)的特性有關(guān)系不銹鋼廚具設(shè)備不易氧化、耐腐蝕,相對(duì)來(lái)說(shuō),不管是鋁制品還是鐵的都泳衣氧化,生銹,耐腐蝕的性能很差,再者鋁的強(qiáng)度低,容易走形,陶瓷的雖然堅(jiān)硬,但是很脆,而不銹鋼的不怕碰撞,強(qiáng)度高且結(jié)實(shí)。當(dāng)然較重要的是不銹鋼光潔度好,很少有附著物,比較衛(wèi)生,以
? ?面條機(jī)是生產(chǎn)面條的機(jī)器設(shè)備,既然是機(jī)器那么就需要維護(hù)和保養(yǎng),才能較好的發(fā)揮其性能和效果,同時(shí)也可以增加面條機(jī)的使用壽命。那么面條機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)有哪些呢?1、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無(wú)雜物,清理完畢后方可開(kāi)機(jī)。擦拭機(jī)器時(shí)需要切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時(shí)清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。2、每班從加油點(diǎn)往齒輪上加注潤(rùn)滑油一次,選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油均可,每次加
? ? ? 我們?nèi)ド虉?chǎng)、公園的時(shí)候經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到很多擺攤賣(mài)棉花糖的攤販。圍了很多人在等待夠買(mǎi)棉花糖。棉花糖是一種投資小,毛利高的小本創(chuàng)業(yè)生意,而且操作簡(jiǎn)單易學(xué)。主要設(shè)備就是一臺(tái)棉花糖機(jī)。那么做棉花糖的機(jī)器多少錢(qián)一臺(tái) ?? ? 做棉花糖的機(jī)器有很多種,一般流動(dòng)攤販用的機(jī)器并不貴,從幾百元到一兩千元的都有。具體的價(jià)格需要確定相應(yīng)的型號(hào)才知道。
公司名: 好機(jī)樂(lè)(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司
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