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詞條說明
可傾式夾層鍋安全使用及注意事項: 1.可傾式夾層鍋鍋體兩側(cè)焊有法蘭盤,并與空心軸連接,蒸汽從進(jìn)氣管通入空心軸進(jìn)入夾層,密封盒內(nèi)加填料并用壓緊螺帽壓緊填料,防止漏氣。 2.傾復(fù)裝置是一對裝有手輪的蝸輪蝸桿,當(dāng)搖動手輪轉(zhuǎn)動時,蝸桿帶動蝸輪旋轉(zhuǎn),可將可傾式夾層鍋鍋體傾倒90度并可復(fù)原。 3.使用時,必須在出汽管端接疏水器。 4.為安全操作,在進(jìn)氣管道上裝有壓力表和安全閥,其工作壓力≤0.2Mpm。 5
1、混糖即白糖、冰糖、蜂蜜按3:2:0.6的比例混合加入。此比例可根據(jù)當(dāng)?shù)厥晨偷目谖墩{(diào)整,如果當(dāng)?shù)厝瞬粣鄢蕴?,可減少白糖的量,增加適量的麥芽糖,因為麥芽糖甜度不高,主要起增色的效果。 2、在熬底湯時放入干辣椒、花椒是為了使湯內(nèi)帶有原始的辣味,類似于高湯的調(diào)底味,而在調(diào)味時再次放入的干辣椒和花椒要多于調(diào)底味時的用量,為的是給原料提辣度和麻度。 3、調(diào)味時加入點糖色,除了起到輔助提色的作用外,主要起
廣東脆皮乳豬又稱烤乳豬,是廣東較的燒烤制品,為佐膳佳肴,深受人們喜愛。產(chǎn)品外形完整,色澤金黃,油潤發(fā)亮,稍帶烤焦小塊,精肉呈棗紅色,皮脆肉嫩,入口松化。 1.參考配方 乳豬1頭(5~6kg),鹽50g,白糖150g,白酒5g,芝麻醬25g,干醬25g,麥芽糖適量。 2.工藝流程 原料選擇→屠宰與整理→腌制→燙皮、掛糖色→烤制→成品。 3.操作要點 (1)原料選擇 選用5~6kg重的健康有膘乳豬,
不銹鋼夾層鍋的維護(hù)保養(yǎng) 諸城匯品機(jī)械
諸城市匯品機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼夾層鍋的廠家,下面我公司給大家介紹一下不銹鋼夾層鍋的維護(hù)與保養(yǎng)的方法吧! 不銹鋼夾層鍋的維護(hù)保養(yǎng) 1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)旋緊螺帽不解決問題時,應(yīng)添加或更換填料。 2、 壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時調(diào)換和修理。 3、 減速箱開始使用50小時后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30# -40#干凈機(jī)油,使用150小時后,一次換油以后可視具
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機(jī): 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
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