詞條
詞條說明
說到粉絲,相信每個(gè)人都吃過,它是常用紅薯或馬鈴薯淀粉深加工的美食,不僅口感*特,而且營養(yǎng)豐富,食用方法也百變多樣,無論是涼拌還是燉煮,都別有一番風(fēng)味。但是近年來相關(guān)人員調(diào)查發(fā)現(xiàn),單一的煮制烹飪方式已經(jīng)無法滿足人們快節(jié)奏的生活方式,速食、快餐成為越來越多消費(fèi)群體追崇的對象,碗裝粉絲應(yīng)運(yùn)而生,它以便捷的食用方法和筋道滑爽的口感迅速的**的市場。 粉餅是決定碗裝粉絲能否**的主要因素,想要粉餅沖泡即食、
紅薯粉條生產(chǎn)設(shè)備制粉流程自動(dòng)化只需3小時(shí)
紅薯粉條是家家戶戶廠家的美食,但是在過去,由于傳統(tǒng)制粉工藝不成熟,不少父輩人心中紅薯粉條是與雞鴨魚肉相媲美的美食,它的食用方法多樣,能夠作為主食直接食用,也可作為配菜,無論燉煮還是涼調(diào)都別有一番風(fēng)味。 傳統(tǒng)的手工制粉需要人力活漿、凍粉、開粉及廣場晾曬,一星期只能生產(chǎn)十幾斤粉條,由于是開放式的生產(chǎn)環(huán)境,所以難免有砂石混入其中,成品質(zhì)量差,衛(wèi)生條件令人堪憂,吃上去會有咯牙、磣的口感。隨著科技的發(fā)展,機(jī)
自動(dòng)粉條加工設(shè)備烘干層數(shù)多成品口感筋道
粉條是我國的傳統(tǒng)美食,雖說它的制作工藝距今已經(jīng)有四百多年的歷史了,現(xiàn)今的制粉技術(shù)也已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè),但是在很多地區(qū),依舊采用落后的作坊式制粉,而這樣的生產(chǎn)方式不僅很難**食品的衛(wèi)生安全,而且洗粉、開粉等步驟會產(chǎn)生大量的污水廢氣排放,對周邊的環(huán)境造成惡劣的影響。如今我國環(huán)保法日漸嚴(yán)格,對這種“冒煙的”“污水橫流的”廠家也都會毫不留情的采取掀鍋封火,停產(chǎn)罰款等措施,那么如何推動(dòng)淀粉深加工行業(yè)規(guī)?;?/p>
麗星粉條加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化作業(yè)產(chǎn)量大
近年來我國扶貧、惠農(nóng)政策雙管齊下,不少地區(qū)農(nóng)合社紛紛為農(nóng)戶謀福利,以紅薯種植為例,我國紅薯種植面積廣闊,科技的發(fā)展使得其產(chǎn)量大幅提升,但原料銷路相對狹窄,加上儲存難易糖化等弊端,加工一些種植區(qū)地處偏遠(yuǎn),不乏有種植戶入不敷出,而在這些地方開辦淀粉深加工項(xiàng)目,引進(jìn)粉絲粉條生產(chǎn)廠,將薯類作物加工成淀粉在生產(chǎn)成粉絲粉條,不僅解決了銷路難的為題,而且粉條相對紅薯而言售價(jià)可翻及時(shí)倍。 一些地區(qū)的農(nóng)戶初次聽說辦
聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
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地 址: 河南開封通許縣河南省通許縣城北工業(yè)區(qū)麗星路一號
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