魚肉采集機，魚糜機

時間：2018-05-25作者：諸城市昊昌食品機械有限公司瀏覽：124

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  詞條說明

• 小咸菜制作設(shè)備生產(chǎn)線

  用這一類設(shè)備制作的醬菜是漢族民間常見的佐飯小菜，一般配以稀飯食用。漢族制醬的歷史早可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期，中國的醬菜可分為北味的與南味的兩類。我公司有全套醬菜生產(chǎn)設(shè)備，適合的種類繁多. 醬菜生產(chǎn)線風干除水設(shè)備可實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)（可與連續(xù)工作殺菌機配套使用），只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)本機產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出，從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。提高了生產(chǎn)工藝

• 小型酸奶生產(chǎn)線|酸奶生產(chǎn)工藝

  小型酸奶生產(chǎn)線|酸奶生產(chǎn)工藝 酸奶生產(chǎn)設(shè)備近年來酸奶這個市場還是比較巨大的，發(fā)酵乳分為液體酸奶跟固體酸奶兩種，對于腸道菌群有一定的調(diào)節(jié)作用，效果很好，按照菌種的不同，酸奶可分為兩大類，一是普通酸奶，僅含有兩種法定的乳酸菌(保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌)；二是益生菌酸奶，除了含有上述菌種外，還含有其他乳酸菌，如嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌等，這種酸奶的價格往往也偏高。 酸奶的工藝流程：預(yù)熱（預(yù)熱灌）-均質(zhì)（均

• 血豆腐生產(chǎn)線工藝

  血豆腐生產(chǎn)線工藝： 1、原材料 新鮮動物血（鴨血、雞血、豬血、牛血等）；食鹽，檸檬酸納，氯化鈣，卡拉膠（瓜爾膠）等 2、設(shè)備 電子秤，高剪切混料罐、血液罐、真空脫氣罐、高位暫存罐、灌裝機、高溫殺菌鍋等 3、工藝流程及操作要點 1、工藝1：采血→抗凝固→過濾→ 配料（升溫至15度左右）→血料混合（升溫至15度左右）→真空脫氣→灌裝→滅菌→冷卻→檢驗→成品入庫。 2、工藝2：采血→抗凝固→過濾→血液升

• 哈爾濱紅腸生產(chǎn)線以及紅腸煙熏爐加工技術(shù)概要

  哈爾濱全套加工紅腸需要的設(shè)備有：絞肉機→拌餡機→液壓灌腸機→煙熏爐→真空包裝機。 一、材料與用具 1.原料： 豬肉肥瘦比為3∶7。 2.用具： 切肉刀，案板，線繩，搪瓷盆，絞肉機，斬拌機，灌腸機，臺秤，天平，烘烤和熏煙設(shè)備，真空包裝機等。 二、方法與步驟 1.原料的修整。 原料肉應(yīng)剔去大小骨頭、皮以及結(jié)締組織等。瘦肉切成100～150g的肉塊，肥膘切成1cm3見方的脂肪丁，以備腌制。 2.腌制。