詞條
詞條說明
米線作為傳統(tǒng)食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛。曬干后為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產(chǎn)物,是米線的傳承和發(fā)展。 米線機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食為原料,原料*粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機(jī)加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線、粉絲(面條)。換上不同
鴻睿牌自熟米粉機(jī)米粉的營養(yǎng)**:自熟米粉機(jī)米粉的營養(yǎng)**為:每100g米粉所含的營養(yǎng)**包括:能量348千卡、蛋白質(zhì)7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、葉酸18.7微克、膳食纖維0.8克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、煙酸2.3毫克、維生素E1.29毫克、鈣26毫克、磷113毫克、鉀137毫克、鈉1.5毫克、鎂49毫克、鐵1.4毫克、鋅1.54毫克、硒2.71微克、銅0.25毫克、
“今天這菜,我是送給無論做哪道菜,都會問上一句,有沒有較簡單好做的菜的那些粉絲們的,有!今天就有這樣一道菜,完全零難度,較較較簡單的了,就把材料洗一洗,切一切,加入調(diào)料拌一拌,就完成了,而且好吃,開胃,夏天來上一盤,保證你胃口十足的送上一大碗飯哈!” 鴻睿涼皮機(jī)廠家介紹醬拌涼皮的做法烹飪技巧 用料 主料涼皮2塊牛肉醬1大勺 輔料花生仁(炒)10克黃瓜1根 調(diào)料蒜4瓣生抽5克陳醋5克芝麻油5克 醬
米線機(jī)廠家推薦自熟米線機(jī)才是米線的主要產(chǎn)品
我們知道生產(chǎn)米線的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85%以上,它的特性直接影響米線的質(zhì)量等級。而沒有品質(zhì)優(yōu)良的大米,就不可能生產(chǎn)出優(yōu)良的米線。 在傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)中,通常將大米煮成米飯,經(jīng)過感官品嘗判斷是否能作為米線生產(chǎn)的原料,這種方法經(jīng)驗性很強(qiáng),一般人很難把握。對于工業(yè)化米線的生產(chǎn),必須從大米的內(nèi)在品質(zhì)出發(fā),了解不同大米的理化指標(biāo)與可加工性、米線品質(zhì)之間的關(guān)系,繼以建立科學(xué)的原料
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
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地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
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