詞條
詞條說明
鴻遠米線機 的米線作為傳統(tǒng)食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛。曬干后為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產(chǎn)物,鴻遠機械米線機為米線的傳承和發(fā)展做出了貢獻。
一碗大眾口味涼皮(通常指西安口味)重量一般在5-6兩,成本5毛,調(diào)料成本+輔料 黃瓜絲 花生仁等共計成本1元,0.5+1=1.5元,一碗大眾涼皮成本一塊五。賣5塊錢一碗,毛利潤3.5元,一天賣50碗,賺175元,一天賣100碗,賺350元。就這么簡單。不信你自己算算。 一碗涼皮(青海 甘肅等地)重量應(yīng)該在8兩左右,成本7毛。涼皮口味較重,料下的也重,調(diào)料加輔料共計成本1.5元,一碗賣6-8塊錢,
**準(zhǔn)備材料:豬后臀尖300克,辣醬45克,白糖10克,生抽30ml,大蒜5瓣,米線200克,豌豆苗50克,鹽3克,高湯150ml,香蔥1根。 做法: 1.將肉洗凈后切成1厘米左右的塊,肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油,待肥肉開始出現(xiàn)焦黃的顏色后,放入瘦肉煸炒至變色,然后瀝油撈出; 2.利用鍋中剩余的油將大蒜煸炒至外緣出現(xiàn)黃色,撈出備用。然后將火力轉(zhuǎn)成小火放入辣醬,炒出紅油; 3.放入之前炒好的肉
米粉機更要瞄準(zhǔn)國際通行規(guī)則進行“接軌"
在行業(yè)來說,*企業(yè)做發(fā)明、標(biāo)準(zhǔn)、文化。二流企業(yè)做**,三流企業(yè)做產(chǎn)品,四流企業(yè)做代工。我們希望米粉機械企業(yè)把主要的精力放在**塊,以發(fā)明創(chuàng)造做文化,把中國的飲食文化發(fā)揚光大。實踐證明:沒有高標(biāo)準(zhǔn),就沒有大**。米粉機行業(yè)不僅要瞄準(zhǔn)國內(nèi)**標(biāo)準(zhǔn)進行“對標(biāo)”,而且較要瞄準(zhǔn)**通行規(guī)則進行“接軌"。當(dāng)前首要的任務(wù): 一是積極推進米粉機械標(biāo)準(zhǔn)化工作。按照市場發(fā)展需求,完善米粉機械基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、安
公司名: 鞏義市鴻遠機械制造有限公司
聯(lián)系人: 薛經(jīng)理
電 話: 0371-64563359
手 機: 15238028573
微 信: 15238028573
地 址: 河南鄭州鞏義市鞏義市站街鎮(zhèn)工業(yè)園
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: 108cff2457.cn.b2b168.com
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