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12月16日,國家**新聞發(fā)言人孟瑋16日就垃圾分類方面的進展情況做介紹,她表示,將加快補齊廚余垃圾和有害垃圾處理設施短板。 國家**16日召開12月份例行新聞發(fā)布會,會上,孟瑋稱,“十三五”期間,我國生活垃圾分類由點到面逐步推開,生活垃圾分類收集、分類運輸、分類處置體系進一步完善,為營造干凈整潔的人居環(huán)境、滿足人民群眾對美好生活的需要、推動生態(tài)文明建設,發(fā)揮了積極的作用。 孟瑋介紹,首批開展
廚余垃圾是居民在生活消費過程中形成的食品廢棄物,主要包括餐前食品加工時產生的殘余物和餐后廢棄的剩飯、剩菜。廚余垃圾含水率較高、有機質含縞、營養(yǎng)豐富,具有較高的利用價值,但也容易腐爛變質,產生滲濾液和臭氣,并易于產生病毒和致病菌,造成病菌的傳播,對人體健康和環(huán)境造成危害。廚余垃圾也是生活垃圾中的主要成分,對其進行單獨收集處理是解決生活垃圾處理難題的關鍵。近年來,廚余垃圾的資源化、減量化、無公害化處理
2010年及2011年地溝油、廢物豬等事件的相繼查辦和曝光,2018年非洲豬瘟迸發(fā)更是讓人觸目驚心,國家及社會關于 餐飲垃圾污染益發(fā)注重。餐廚廢物,俗稱泔腳,是居民在日子消費過程中構成的日子廢物,極易腐爛蛻變,發(fā)出惡臭,傳達病毒。餐廚廢物首要成分包含米和面粉類食物剩余、蔬菜、動植物油、肉骨等,從化學組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質、脂類和無機鹽。 來歷及特色 餐飲垃圾是食物廢物中首要的一種,包含家庭
河北出臺相關政策:餐飲企業(yè)產生的餐廚垃圾不得隨意處理
來源:北京日報 規(guī)范餐廚廢棄物收運處置行為,事關食品安全,事關人民群眾生命健康。日前 ,信達小編從河北省住房和城鄉(xiāng)建設廳了解到,河北省5月25日出臺實施《河北省城市餐廚廢棄物收運處置行業(yè)監(jiān)督管理辦法》。按照規(guī)定,餐飲企業(yè)需與取得經營許可的企業(yè)或相關政府職能部門簽訂收集運輸協(xié)議,不得將餐廚廢棄物隨意交與其他企業(yè)或個人處理。 河北省住房和城鄉(xiāng)建設廳城市管理處處長朱衛(wèi)榮介紹,河北省城市和縣城日產生餐廚廢
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