詞條
詞條說明
溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系:農(nóng)產(chǎn)品采摘后,仍然是一個(gè)活體,在貯藏過程中它要維持生命,就要斷消耗自身的貯藏營養(yǎng),從而逐漸失去營養(yǎng)**和鮮活的品質(zhì)。另外蟲害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食,結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品腐敗變質(zhì), 失去鮮度和食用**。如何使農(nóng)產(chǎn)品采摘后的活體保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì), 溫度是較重要的影響因素。一般地說,溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少,病蟲害危害度也越低,保持新鮮品質(zhì)的時(shí)間也越長。同時(shí)溫度變
河南遠(yuǎn)途制冷設(shè)備廠講解速凍機(jī)分類與特點(diǎn)
1)隧道式速凍機(jī): ① 平面網(wǎng)帶式速凍機(jī):適于肉類,調(diào)理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等。為基本通用型速凍機(jī)。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。 ② 多功能振動(dòng)式網(wǎng)帶速凍機(jī):在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)基礎(chǔ)上增設(shè)動(dòng)態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)特點(diǎn)外,亦適用于顆粒狀食品單體凍結(jié)。 ③ 隧道式預(yù)冷速凍機(jī):創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一,節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨,熟食速降溫食品等。 ④ 隧
防爆冷庫工作原理及特點(diǎn): 防爆設(shè)冷庫和使用電子集成全防的技能;擋光板控制電路,多重安全維護(hù),壓力和溫度監(jiān)測。防爆制冷系統(tǒng)單元,包括:招聘堅(jiān)實(shí),良好的可維護(hù)性,限制*大表面溫度是不正常的氣密性泄漏進(jìn)行維護(hù),安全性能好。 防爆冷庫的箱內(nèi)按0區(qū)防爆需要描繪,防爆象征為ⅡCT4防爆等級(jí),可直接用于有爆*性氣體的1區(qū)風(fēng)險(xiǎn)場所,作儲(chǔ)存與運(yùn)送風(fēng)險(xiǎn)品用。 防爆冷庫特色 防爆冷庫因?yàn)檫x用搶先的多功能微電子集成防爆
微型節(jié)能冷庫設(shè)備主要特點(diǎn): (1)微型節(jié)能冷庫的制冷劑加注及調(diào)試在出廠前經(jīng)嚴(yán)格檢測完成,同時(shí)安裝方便快捷,僅需將室內(nèi)機(jī)組和室外機(jī)組用管道連接,接通電源就可以工作。 (2)微型節(jié)能冷庫的制冷機(jī)組采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制元器件也可采用國外產(chǎn)品,所以運(yùn)行安全可靠,無故障運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間長。 (3)微型節(jié)能冷庫的自控系統(tǒng)采用微電腦控制,控溫準(zhǔn)確,操作簡單,機(jī)組有自動(dòng)和手動(dòng)雙位運(yùn)行功能,設(shè)有多種自動(dòng)保護(hù)
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