詞條
詞條說(shuō)明
冷藏庫(kù)怎么進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)?
在眾多客戶來(lái)件來(lái)電中,我們接觸到很多客戶是想投建大型冷庫(kù),但其冷庫(kù)部份不知如何規(guī)劃,需要多少預(yù)算?只統(tǒng)一的說(shuō)要建多少噸冷庫(kù),卻不知如何具體開(kāi)展施實(shí)。其實(shí)很簡(jiǎn)單首先要確定要建造的項(xiàng)目然后選址,最后交給冷庫(kù)建造公司投入資金就行啦,今天就以冷藏庫(kù)為例和大家一起探討一下吧。 1、項(xiàng)目定位 在建造冷庫(kù)前首先要對(duì)建造的項(xiàng)目進(jìn)行功能性定位,根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展需要,往加工型、儲(chǔ)藏型、配送中心型、交易型、或綜合型
1、冰凍保鮮法 這是一種常見(jiàn)而又簡(jiǎn)單易行的保鮮法,除了用碎冰外,一般還可在制冰時(shí)加入3~7%的NaCl,適量山梨醇和復(fù)合食品磷酸鹽,將魚(yú)洗凈切成3~5cm厚的魚(yú)片,放入塑料薄膜袋內(nèi),然后按層魚(yú)層冰的形式放入塑料框內(nèi)于2~-4℃冷庫(kù)中存放,對(duì)小型金槍魚(yú)也可不切片,直接覆蓋碎冰,用這種方法一般可使金槍魚(yú)的保鮮期達(dá)到40天。 2、微凍保鮮 將3~5cm厚的金槍魚(yú)魚(yú)片于-1~-3℃條件下進(jìn)行微凍保鮮,一般
冷庫(kù)驗(yàn)收時(shí)有哪些注意事項(xiàng)呢?
今天小編咨詢了我們公司的工程師一個(gè)問(wèn)題—冷庫(kù)在建造好了之后怎么驗(yàn)收,我們的工程師余工告訴我說(shuō)通??蛻粼诮ㄔO(shè)冷庫(kù)之前會(huì)跟冷庫(kù)工程建設(shè)商談冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案、保鮮冷庫(kù)建設(shè)要求、冷庫(kù)建設(shè)工期、以及冷庫(kù)付款方式等幾個(gè)重要方面。但是很多人在冷庫(kù)工程結(jié)束后驗(yàn)收時(shí)卻比較犯怵,作為承建方當(dāng)冷庫(kù)工程完工后,應(yīng)及時(shí)組織驗(yàn)收。下面貌盛小編就大概說(shuō)幾點(diǎn)冷庫(kù)驗(yàn)收時(shí)的注意事項(xiàng)和建議。 在驗(yàn)收時(shí)大概注意驗(yàn)收內(nèi)容: 一、冷庫(kù)庫(kù)體外觀
建造拼裝式冷庫(kù)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷的提高,吃的東西不管是蔬菜還是肉類(lèi)都要保證新鮮,但是在存儲(chǔ)過(guò)程中這就是個(gè)問(wèn)題,古代一般都是用鹽或者冰來(lái)保質(zhì)?,F(xiàn)在完全沒(méi)有這個(gè)必要,因?yàn)橛欣鋷?kù)的存在,下面就來(lái)給大家解析一下拼裝冷庫(kù)在安裝的時(shí)候應(yīng)該注意哪些。 冷庫(kù)安裝的過(guò)程中要防止水蒸汽的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫(kù)的耗冷量,而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分,水凝結(jié)導(dǎo)致建筑結(jié)構(gòu)隔熱結(jié)構(gòu)潮濕凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱
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