詞條
詞條說(shuō)明
所有出口的干香菇必須要復(fù)合 家出臺(tái)的檢驗(yàn)要求,其中微波殺菌是香菇加工環(huán)節(jié)中重要部分,所有的香菇出口企業(yè)必須上 臺(tái)微波香菇干燥殺菌設(shè)備。跟我合作的廠家很多,尤其以福建為主,湖北、河南、江蘇等地均有,很多企業(yè)已經(jīng)回購(gòu)微波香菇干燥殺菌設(shè)備多次。 香菇是世界著名食用菌之 ,也是我 傳統(tǒng)的出口商品。它不僅香郁誘人,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有降低血壓、*、預(yù)防肝病等功能。主產(chǎn)于福建、浙江、安徽等南方諸省,北方地區(qū)是
微波加熱設(shè)備,微波加熱設(shè)備主要利用微波對(duì)物料進(jìn)行快速加熱,宏觀上表現(xiàn)為加熱速度快,均勻性好,物體色澤,成份保持不變。微波加熱設(shè)備具有四個(gè)特點(diǎn): 1、穿透性加熱。微波加熱設(shè)備對(duì)物料進(jìn)行加熱時(shí)產(chǎn)生的穿透的厚度,在理論上與微波波長(zhǎng)相同。加熱時(shí)物體整體吸收微波,自身成為發(fā)熱體,物體的各個(gè)部位不論形狀如何,通常都能均勻地吸收微波以產(chǎn)生熱量,因此介質(zhì)材料加熱的無(wú)效性大大改善。微波加熱與高頻加熱相比較,不需在
微波烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處
?瓶裝醬菜殺菌機(jī)微波干燥技術(shù)是在瞬間把電磁場(chǎng)能量轉(zhuǎn)化成物質(zhì)分子的動(dòng)能,也就是說(shuō)由物料自身吸收微波能量而產(chǎn)生熱量,使水份得到蒸發(fā)。由于微波加熱具有?定的穿透性,因此微波加熱實(shí)際上是?種立體加熱,即產(chǎn)品內(nèi)外同時(shí)得到加熱,熱風(fēng)加微波的組合式干燥能各自利用優(yōu)勢(shì)。**時(shí)間短、速度快;低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味;節(jié)約能源;改善香菇品質(zhì)。濟(jì)南廠家供應(yīng)木耳微波烘干干燥設(shè)備 瓶裝
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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