香菇烘干機新的解決方案

時間：2019-02-22作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：219

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  香菇含*特的香味經(jīng)過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味，還能存放較長的時間。1、預(yù)備干燥階段。即香菇剛?cè)胂浯置撍A段，溫度要控制在30-50℃，將水分降至75%。 2、干燥階段。子實體水分繼續(xù)蒸發(fā)，且逐漸進入硬化狀態(tài)，外形趨于固定，干燥程度達80%左右。溫度由50℃慢慢均勻上升至55℃，需8-10小時。此階段應(yīng)調(diào)小進風口和出風口。 3、定形階段。香菇水分蒸發(fā)速度減慢，菇體開始變硬，對干菇形狀起決定作