五谷雜糧生產(chǎn)工藝

時間：2019-01-19作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：499

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• 詞條

  詞條說明

• 隧道式盒飯微波加熱設(shè)備

  盒飯加熱用什么設(shè)備效果好?微波加熱殺菌不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的選擇。下面就來講下盒飯微波加熱設(shè)備的特點:1、高能效常規(guī)的微波干燥設(shè)備采用電磁波進(jìn)行加熱，需要從里到外進(jìn)行加熱，加熱速度慢需要耗費大量的煤，而微波干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱，

• 濕瓜子微波殺菌設(shè)備

  微波烘焙殺菌瓜子仁是目前內(nèi)針對瓜子行業(yè)**、有效的殺菌方式， 微波殺菌的機(jī)理是利用微波交變的電磁場使物料當(dāng)中的性分子(如水分子)來回振動，相互摩擦而生成熱量。因工業(yè)應(yīng)用的微波頻率般為2450兆赫，所以物料中性分子升溫的速度非?？臁Ａ硗?，由于微波中的強(qiáng)電場對細(xì)胞的生命活動有強(qiáng)的破壞作用，微波在對細(xì)菌分子進(jìn)行作用時，會破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁，從而達(dá)到殺死細(xì)菌的作用。所以在食品行業(yè)，微波又有很好的殺菌效果。袋

• 茶葉微波殺青機(jī)簡介

  微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在??定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經(jīng)過3

• 豬頭肉微波脫脂機(jī)廠家

  豬頭肉微波脫脂機(jī) ? 豬頭肉，是豬的頭部的肉。其美味，于民間早就聲譽(yù)鵲起，據(jù)說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工?講究、歷史?悠久，是道久負(fù)盛名的淮揚名菜。有著豐富的營養(yǎng)**。食療作用的豬頭肉，性平，味甘咸；補(bǔ)虛，滋陰，養(yǎng)血，潤燥。 微波豬頭肉脫脂設(shè)備特點： 1、脫脂速度快，時間短，可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。 2、脫脂均勻，微波脫脂屬于穿透式脫脂，內(nèi)外同時脫脂，不會出現(xiàn)不均勻