微波殺青設(shè)備 微波電磁波殺青技術(shù)

時(shí)間：2022-08-11作者：廣州沃斯特科技裝備有限公司瀏覽：330

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 冷鏈盒飯加熱設(shè)備

  LW-40HMV冷鏈快餐盒飯微波加熱設(shè)備 工業(yè)型熱鏈盒飯保溫提鮮設(shè)備? ? ? ? ? 現(xiàn)在隨著社會(huì)節(jié)奏變快越來(lái)越多，盒飯便成了很多時(shí)間比較緊張的都市白領(lǐng)、工人、甚至于學(xué)生的選擇，那么問(wèn)題來(lái)了，熱氣騰騰的盒飯固然很好，但是一般都是放涼了人食用的話對(duì)于胃刺 激很大的，小型餐廳可以用1千瓦的微波爐來(lái)進(jìn)行加熱但是像大型餐廳或者工廠家用微波爐就相比來(lái)講不適

• 化工原料干燥設(shè)備的使用特點(diǎn)

  化工原料干燥設(shè)備的使用特點(diǎn)1、常規(guī)的化工原料干燥設(shè)備都采用蒸汽進(jìn)行加熱，需要從里到外進(jìn)行加熱，加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤，而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱，*傳熱媒介，直接加熱到物體內(nèi)部，升溫速度快、效率高、干燥周期大大縮短，能耗降低。2、加熱均勻由于微波加熱，是從內(nèi)到外對(duì)物料進(jìn)行同時(shí)加熱，物料的內(nèi)外溫差很小，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不一致的狀況，從而產(chǎn)生膨化的效果，利于粉碎，使干燥

• 沃斯特茶葉殺青機(jī)

  連續(xù)式工業(yè)微波茶葉菊花茉莉花烘干殺青機(jī) 茶葉殺青機(jī)主要通是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉搓成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，造成良好香氣的形成。那么茶葉殺青是什么工藝呢? 茶葉中富含多酚氧化酶，如果不進(jìn)行殺青，多酚類物質(zhì)就會(huì)在酶的作用下進(jìn)行氧化，這樣茶葉就會(huì)很快的失去色澤，然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序。近幾年來(lái)，茶葉殺青技術(shù)的

• 微波殺青設(shè)備 微波電磁波殺青技術(shù)

  微波殺青設(shè)備 微波電磁波殺青技術(shù)微波茶葉殺青的技術(shù)原理主要是利用微波迅速升溫來(lái)鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，殺青時(shí)若時(shí)間少于1.5min，殺青葉會(huì)出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;若殺青時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，殺青葉失水過(guò)多，茶葉會(huì)出現(xiàn)干硬現(xiàn)象，不利于后期揉捻和做形。防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香較好的形成。1、加熱速度快:微波可直接對(duì)茶葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱，不需要預(yù)熱，