詞條
詞條說明
你了解微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)嗎?進(jìn)來看看吧!
微波殺菌是利用電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的熱效應(yīng)讓蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營養(yǎng)和繁殖生存的條件而死亡。下面為大家介紹一下微波殺菌設(shè)備的的特點(diǎn),一起來學(xué)習(xí)一下吧。 微波殺菌設(shè)備 1、時(shí)間短、速度 微波設(shè)備常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌目的,處
微波設(shè)備生產(chǎn)過程中發(fā)熱的原因?
微波設(shè)備在生產(chǎn)過程(特別是長時(shí)間工作)中,設(shè)備加熱箱體會(huì)發(fā)熱,嚴(yán)重的會(huì)發(fā)熱導(dǎo)致燒壞微波電器件。但是微波設(shè)備廠家在賣設(shè)備**般會(huì)給客戶介紹說:“因?yàn)榻饘俨晃ǎ⒉ㄔO(shè)備加熱箱體正常不會(huì)發(fā)熱,所以生產(chǎn)車間可以保持良好的環(huán)境”。但是為什么會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱的原因呢?具體原因有:1、微波設(shè)備本身吸波性能比較差,微波饋入箱體后部分微波不能被產(chǎn)品及時(shí)吸收而停留在箱體內(nèi)部來回折射,當(dāng)箱體連接部分有空隙就會(huì)產(chǎn)生“打火”而
米線微波殺菌設(shè)備是一種專門用于對(duì)米線進(jìn)行殺菌處理的設(shè)備。它利用微波的特性,快速有效地殺滅米線中的細(xì)菌,確保其衛(wèi)生安全,滿足現(xiàn)代人對(duì)食品衛(wèi)生的高要求。設(shè)備結(jié)構(gòu)米線微波殺菌設(shè)備主要由微波發(fā)生器、傳輸帶、殺菌室和冷卻系統(tǒng)組成。微波發(fā)生器產(chǎn)生微波,通過傳輸帶將米線帶入殺菌室中進(jìn)行處理。在微波的作用下,米線中的細(xì)菌會(huì)因細(xì)胞破裂而死亡,達(dá)到殺菌的目的。工作原理微波是一種高頻率的電磁波,波長短,具有較強(qiáng)的穿透能
微波干燥設(shè)備加熱的工作原理是怎樣的?微波是指波長在1mm~1m范圍內(nèi)的電磁波,其相應(yīng)頻率在300GHz~300MHz之間。微波技術(shù)引入冶金過程中,主要是利用微波加熱物質(zhì)所體現(xiàn)出的優(yōu)良性能。微波是一種電磁波。在磁場(chǎng)中,一些物質(zhì)的分子會(huì)被化,隨著微波場(chǎng)方向發(fā)生每秒數(shù)以億次的改變,性分子總是試圖以相同的速率調(diào)整其取向,引起性分子旋轉(zhuǎn)。當(dāng)這種旋轉(zhuǎn)行為受到原子的彈性散射或晶格熱振動(dòng)等因素阻礙時(shí)就會(huì)引起能量耗
公司名: 河南科爾微波科技有限公司
聯(lián)系人: 劉風(fēng)**
電 話: 17613285579
手 機(jī): 15343948258
微 信: 15343948258
地 址: 河南周口沈丘縣沈丘機(jī)械產(chǎn)業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: hnkerwb.b2b168.com
單晶硅微波干燥設(shè)備/科爾烘干殺菌機(jī)/晶體硅太陽能電池烘干設(shè)備
單晶硅微波干燥設(shè)備/微波快速烘干機(jī)/科爾電子設(shè)備干燥機(jī)
單晶硅微波干燥設(shè)備/大功率整流器原料干燥機(jī)/科爾大型烘干設(shè)備
辣椒微波干燥滅菌機(jī)/微波烘干殺菌設(shè)備/微波干燥設(shè)備
土豆粉微波殺菌設(shè)備/袋裝食品微波滅菌機(jī)/南瓜粉微波殺菌機(jī)
烏冬面微波殺菌設(shè)備/寬粉微波滅菌
鹵蛋微波殺菌設(shè)備/帶湯食品微波滅菌/袋裝食品微波殺菌
盒飯微波加熱設(shè)備/學(xué)生餐微波回溫設(shè)備
公司名: 河南科爾微波科技有限公司
聯(lián)系人: 劉風(fēng)**
手 機(jī): 15343948258
電 話: 17613285579
地 址: 河南周口沈丘縣沈丘機(jī)械產(chǎn)業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: hnkerwb.b2b168.com