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詞條說明
米粉烘干機組成部分A. 空氣能熱泵烘干除濕機B. 聚氨酯發(fā)泡保溫庫房(定制),可利用原有的烘干房。C. 循環(huán)保溫風管(送風+回風)D. 強制熱風循環(huán)風機E. 全自動智能控制系統(tǒng)F. 高效二次廢熱回收除濕裝置上述就是為你介紹的有關米粉烘干機組成部分的內(nèi)容,對此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會有專業(yè)的人士為你講解。關鍵詞:??米粉烘干機??芒果烘
芒果烘干機的工藝流程1、 原料選擇:選擇新鮮的芒果,且肉質(zhì)要肥厚,這樣才能提高成品率。成熟度為8、9成較宜,成熟度過低芒果的色澤及風味較差,過熟則易爛。2、 芒果清洗:將選好的芒果倒入流動清水槽逐個清洗干凈,進一步剔除不合格果實,最后裝入塑料筐內(nèi),瀝干水分3、 去皮、切片:外皮需要去凈,并修除斑疤,使表面光滑。去皮后的果實用鋒利刀片縱向切片,厚度為8-10mm。4、 護色處理:采用熏硫或浸硫的方法
工具/原料新鮮芒果原料若干水果刀一把小鍋一個芒果烘干機一套方法/步驟選擇芒果芒果的選擇當然是肉質(zhì)肥厚和核小的較宜,因為芒果自身的皮和核占整個的50%左右。挑選沒有疤痕的,完整的,色澤鮮黃的,成熟度在8-9的,完全成熟的制作出來的口感會差些。洗切片先清洗芒果,后瀝干,芒果烘干機,再挑選出有病蟲的不合格的芒果。去皮(皮一定要出去干凈,皮含有單寧,會使果肉褐變),去除斑痕,果肉一片厚度切8-9mm(長條
米粉烘干工藝:1、低溫階段:使用米粉熱泵烘干機,將米粉的表面水份在本階段內(nèi)盡可能的脫掉,逐步增加米粉的溫度,使米粉內(nèi)外的溫度達到一致,本區(qū)間的溫度一般設定在25℃左右。2、高溫階段:米粉進入高溫階段后,內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出米粉外,米粉干燥均勻,成型好,進入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右,本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間,注意避免水份過份烤干而出現(xiàn)的爆斷情況。3、冷卻階段:
公司名: 廣州賽百諾烘干設備有限公司
聯(lián)系人: 林水漢
電 話:
手 機: 13119867393
微 信: 13119867393
地 址: 廣東廣州花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號之二207
郵 編:
網(wǎng) 址: woxinyijiu.cn.b2b168.com
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