詞條
詞條說(shuō)明
微波殺菌機(jī)在食品行業(yè)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,特別是近來(lái)食品出現(xiàn)的問(wèn)題越來(lái)越受人關(guān)注。微波殺菌機(jī)的自動(dòng)化發(fā)展使得其在別的行業(yè)中也用處加廣泛,比如醫(yī)療和高科技領(lǐng)域,但是工業(yè)中用處還相對(duì)較少。因?yàn)槲⒉⒕鷻C(jī)在特定條件下的殺菌效果與設(shè)備性能還有一定要求,否則將影響食品質(zhì)量等,搞清微波殺菌的機(jī)理對(duì)于推廣實(shí)際應(yīng)用具有重要的意義。微波殺菌機(jī)的發(fā)展也是人們對(duì)生活質(zhì)量要求不斷提高的一個(gè)過(guò)程,因?yàn)樗c人們的飲食生活息息相
微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。下面給大家介紹一下微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)吧。 微波殺菌設(shè)備 1、時(shí)間短、速度 常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌目的,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌
微波干燥設(shè)備的廢氣風(fēng)量大、粉塵濃度高、污染范圍廣,很難從廢氣中除去灰塵。微波干燥設(shè)備尾部的廢氣與各工廠的工藝條件有關(guān)。單個(gè)企業(yè)用于干燥多種物料,生產(chǎn)變化大,啟動(dòng)和關(guān)閉頻繁。此外,煤被用作干燥熱源。廢氣中的硫氧化物對(duì)金屬結(jié)構(gòu)部件有腐蝕作用,給除塵器的選擇帶來(lái)一定的困難。這里我們將向您介紹微波干燥設(shè)備的兩種除塵方法。 微波干燥設(shè)備 1、袋除塵技術(shù): 袋式除塵器通常被認(rèn)為運(yùn)行穩(wěn)定、簡(jiǎn)單和可靠。微波干燥
微波干燥設(shè)備的應(yīng)用范圍和類型特點(diǎn)
一、微波干燥設(shè)備的應(yīng)用范圍:微波干燥設(shè)備主要用于食品、化工、調(diào)味品、制藥、生物制品、木材、造紙、陶瓷、制茶等行業(yè)的干燥和殺菌。 二.微波干燥設(shè)備類型:微波隧道干燥滅菌設(shè)備、微波窯爐干燥設(shè)備、微波真空干燥滅菌設(shè)備、微波提取設(shè)備、微波提取設(shè)備、微波高溫?zé)Y(jié)設(shè)備、微波實(shí)驗(yàn)設(shè)備等。 微波干燥設(shè)備 三、微波干燥設(shè)備的特點(diǎn): 1.加熱速度,由于微波能穿透食品材料,干燥速度,煩躁時(shí)間短,只需要傳統(tǒng)加熱方法時(shí)間
公司名: 河南科爾微波科技有限公司
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電 話: 17613285579
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