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詞條說明
食品真空冷凍干燥機(jī)的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
干燥脫水技術(shù)是一項(xiàng)適用于蔬菜、水 果、肉類、水產(chǎn)、藥品的護(hù)色、保鮮、保質(zhì)、保營養(yǎng)成分 的高新加工技術(shù) ,其原理是在真空狀態(tài)下 ,利用升華 原理 ,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過冰的融化 直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去 ,從而獲得干燥制 品的技術(shù) ,簡稱凍干技術(shù)。用此方法生產(chǎn)的食品叫 真空凍干食品。由于真空冷凍干燥是在低溫、高真 空狀態(tài)下進(jìn)行 ,物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣 態(tài) ,因而可以有效地保持
噴霧干燥機(jī)也是連續(xù)式常壓干燥器的一種,用于干燥有熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體,也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無機(jī)鹽等。 目前,制藥設(shè)備的清洗、保養(yǎng)等愈發(fā)受到制藥企業(yè)的重視,但不同的制藥設(shè)備有不同的清洗方法。目前離心噴霧干燥機(jī)的離心噴頭清洗方法有三種,即干洗、濕洗和化學(xué)洗。其中,干洗主要指的是使用刷子、掃帚、吸塵器等進(jìn)行清掃?;瘜W(xué)洗方法可以分成堿液、酸液和各種洗滌劑的清洗等。 而所謂的濕洗并不是
在化工領(lǐng)域通常會用到噴霧干燥機(jī)來干燥液體,也可以把液體轉(zhuǎn)變成粉末,在這一點(diǎn)上噴霧干燥機(jī)發(fā)揮了作用。但是在使用過程中,常常會遇到噴霧干燥機(jī)不能干燥了,或者干燥效果不好,這樣要如何解決呢? 當(dāng)噴霧干燥機(jī)出現(xiàn)不干燥或者不升溫的情況,那么可以先自己檢查一下,看看問題大不大,比如加熱元件故障或者熱過載切斷等都是可以自己解決的,一般是因?yàn)闄C(jī)器沒有適當(dāng)?shù)臍饬鲗?dǎo)致的,只要改善氣流狀況就能夠解決問題。如果不是氣流導(dǎo)
氮吹儀主要用于氮吹濃縮步驟,基本原理是與氮?dú)馄挎溄樱ㄟ^減壓閥將氮?dú)馔ㄈ氲降祪x的通氣板中,然后通過通氣板上的氮吹針對樣品進(jìn)行吹掃達(dá)到濃縮目的,并在試管底部進(jìn)行加熱用來加速溶劑的揮發(fā)。那么,影響濃縮的因素有哪些呢?氮?dú)饬鲏毫厥章实挠绊懶郎u氮吹濃縮儀氮?dú)饬髁扛淖兪峭ㄟ^調(diào)節(jié)氮?dú)鈮毫?shí)現(xiàn),管徑不變,流量與壓力成正比關(guān)系。氮?dú)饬鞯膲毫υ酱?氮?dú)饬髁髁烤驮酱?。氮?dú)饬髯驳皆嚬鼙谛纬尚郎u,溶劑接觸表面積和旋
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