肉類絞肉機(jī) 冷鮮肉絞肉機(jī)注意事項

時間：2024-12-09作者：諸城市景翔食品機(jī)械有限公司瀏覽：41

諸城市景翔食品機(jī)械有限公司專注于肉制品加工設(shè)備,果蔬清洗風(fēng)干流水線,真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),拌餡機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 真空滾揉機(jī)縮短肉類腌制時間

  真空滾揉機(jī)滾筒內(nèi)部采用V齒形結(jié)構(gòu)，對牛肉的外觀沒有任何影響，通過抽取真空后，使牛肉肉質(zhì)快速疏松，軟化，從而較好地吸收淀粉和腌制料。通過我們實(shí)際驗(yàn)證，該設(shè)備提高牛肉出量達(dá)到20%-25%左右。該機(jī)不僅提高了牛肉的出品率，還大大改善了牛肉的口感和嚼勁，使您的產(chǎn)品較上檔次。舉個例子，一般腌制燒雞需要8-9個小時，現(xiàn)在的話用真空滾揉機(jī) 只要滾揉20-30分鐘就可以了，當(dāng)然了，加工牛板筋，肉串，牛肉干都可以

• 魚豆腐斬拌機(jī) 鮮肉斬泥機(jī)器 變頻調(diào)速斬肉機(jī) 景翔牌

  斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到較佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。特點(diǎn)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計較為

• 毛刷清洗機(jī) 豬蹄子清洗機(jī) 洗羊蹄機(jī)器

  毛刷清洗機(jī)有800型，1200型，1500型，1800型，2000型5種型號 型號 功率kw 電壓v 外形尺寸mm 機(jī)重kg 產(chǎn)量kg/h MQT1200 2.5 380 1900x840x850mm 300 800 MQT1500 3.5 380 2500x840x850mm 380 1000 MQT2000 4 380 2900x900x880mm 420 1500 ??&

• 臘肉真空滾揉機(jī) 肉制品腌制入味機(jī)器 真空腌肉機(jī)

  做肉制品加工的老板的老板看過來，你是否正在尋找一款高效、便捷的肉類腌制設(shè)備呢？我們億邦食品機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)滾揉機(jī)的源頭廠家。液壓真空滾揉機(jī)是肉制品加工行業(yè)中不可或缺的重要設(shè)備，首先液壓真空滾揉機(jī)在提升肉制品品質(zhì)方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用，它利用液壓技術(shù)通過精確的滾揉動作，使腌料均勻滲透到肉中，既能增強(qiáng)肉制品口感，又提高了其營養(yǎng)**。它主要用于加工肉類產(chǎn)品、海產(chǎn)品等，能使產(chǎn)品充分吸收腌制液，進(jìn)行快速腌制，