黃油可溶性固形物含量檢測丨ATAGO（愛拓）全自動臺式折光儀 RX-5000i

時間：2025-01-31作者：廣州市愛宕科學儀器有限公司瀏覽：206

廣州市愛宕科學儀器有限公司專注于阿貝折射儀,手持粘度計,數顯折射儀,進口在線測糖儀,水果無損測糖儀,在線濃度監(jiān)測儀,全自動糖度儀等

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  詞條說明

• 會議預告｜ATAGO愛拓出席2021榮格食品飲料峰會.上海站（2021/12/14）

  2021年12月14日，*十六屆食品飲料技術峰會暨愛爾蘭乳業(yè)科技發(fā)展論壇將在上海龍之夢大酒店隆重舉行！會議將聚焦食品飲料行業(yè)的熱點問題，圍繞企業(yè)市場需求，剖析探索原料配料的創(chuàng)新、產品升級、營銷模式等方面的創(chuàng)新應用，與您一起總結2021年的行業(yè)熱點，研究2022年行業(yè)發(fā)展新趨勢、新方向。乳業(yè)科技論壇將從愛爾蘭相關國家行業(yè)法規(guī)標準展開，主要就行業(yè)科技技術助力產業(yè)發(fā)展進行討論，包含乳品質量，干酪加工處理

• 可溶性固形物果蔬行業(yè)標準檢測法丨ATAGO愛拓折光儀系列

  食品行業(yè)一個常用的技術參數：可溶性固形物（Brix% 又稱：白利度），是指液體和流體食品中所有溶解于水的化合物的總稱，包括：糖，酸，維生素，礦物質等。根據《人民共和國農業(yè)行業(yè)標準NY/T 2637-2014水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法》規(guī)定，使用折射儀測量樣液的折射率，從顯示器或刻度尺上讀出樣液可溶性固形物含量，以蔗糖的質量百分數顯示。折射儀：糖度（Brix） 刻度為0.1%&nbs

• 番茄沙司，食物提味的佳拍檔丨ATAGO（愛拓）全自動臺式折光儀

  市面上各式各樣的調味醬中，番茄醬作為常用的調味醬之一，因其酸甜的風味及綿柔口感，一直深受消費者的喜愛，與炸雞薯條等炸物搭配，添風味可口！市面上常見的有番茄醬和番茄沙司，究竟番茄醬與番茄沙司有什么區(qū)別呢？1. 制作材料不同。? ?番茄醬用純番茄制成，番茄沙司是由番茄醬調味之后做成的。2. 食用方法不同。? ?番茄沙司可以直接食用，番茄醬必須經過烹飪加溫處理才能

• 關于牙膏你了解多少？丨ATAGO（愛拓）旋轉粘度計

  牙膏是復雜的混合物，它通常由摩擦劑、保濕劑、表面活性劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、活性添加物，以及色素、香精等混合而成。目前，牙膏行業(yè)普遍采用稠度指標來控制膏體的性質，但粘度和稠度是不同的概念，兩者之間是有一定的區(qū)別的，“粘”的膏體不一定“稠”，而稠度大的膏體也并不等于粘度大。粘度相同的膏體，稠度愈大則流動性愈差。另外稠度的指標測量的數據不夠精準，對于利用稠度經驗數據庫指導生產工藝金額控制產品質量具