詞條
詞條說(shuō)明
產(chǎn)品詳情Product details胭脂紅鋁色淀Ponceau 4R Aluminium Lake別名 CI食用紅色7:1編碼 GB 08.002 C.I.(1975)16225:1性狀 紅色微細(xì)粉末,無(wú)臭。不溶于水及**溶劑。胭脂紅色淀的耐光、耐熱性稍**胭脂紅。制法 將胭脂紅水溶液加入 、鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中,使之吸附形成胭脂紅色淀。鑒別方法(1)取本品0.5g溶于5m
配料“”酵母抽提物、麥芽糊精外觀:淺黃色至黃色粉末氣味:該型號(hào)特有氣味口感:該型號(hào)產(chǎn)品特有口感生物制品,不同批號(hào)產(chǎn)品之間會(huì)出現(xiàn)輕微色澤差異,屬正常現(xiàn)象。產(chǎn)品特點(diǎn):本品是采用高蛋白質(zhì)含量的鮮面包酵母為原料,經(jīng)現(xiàn)代生物工程和食品工程技術(shù)精制而成。本品富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美、具有醇厚的肉質(zhì)感,能夠有效地增強(qiáng)食品的鮮味,并使其口感圓潤(rùn)柔和。6、餐飲火鍋0.2—5.0增強(qiáng)鮮美感及
中文別名:英文名稱:Calcium glycinate分子式/結(jié)構(gòu)式:C2H5CaNO2分子量(Mr):115.1435物化性質(zhì):白色粉狀物,較易溶于水(850g/L),由于有痕量氫氧化鈣存在上游產(chǎn)品:下游產(chǎn)品:用途:用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中文名稱:甘氨酸鈣中文同義詞:甘氨酸鈣英文名稱:Calciumglycinate英文同義詞:GlycinecalciuCAS號(hào):35947-07-0分子式:C4H8Ca
中文名:丙二醇脂肪酸酯外文名:Propylene glycol esters of fatty acids別 名:丙二醇酯用 途:乳化劑、消泡劑丙二醇脂肪酸酯性質(zhì):丙二醇脂肪酸酯為白色至淺黃褐色的粉末、薄片、顆?;蛳灎顗K體,或?yàn)轲こ頎钜后w。本品顏色和形態(tài)與構(gòu)成的脂肪酸的種類有關(guān),無(wú)氣味或稍有香氣和滋味,純丙二醇單硬脂酸酯的HLB值為3.4,為親油性乳化劑,不溶于水,與熱水激烈攪拌混合可乳化,溶于乙
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
手 機(jī): 13526457086
電 話:
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com