HX-25砍排切片機(jī)功能介紹

時(shí)間：2023-05-17作者：鄭州禾迅機(jī)械有限公司瀏覽：61

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• 詞條

  詞條說明

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  用途：將白蘿卜、紅蘿卜、草莓、馬鈴薯、菠蘿、竽頭、蕃薯、瓜類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、木瓜、荀子等切成丁，適用廚房餐飲人員或食品加工廠使用。? ? ? 經(jīng)機(jī)器的使用，切菠蘿、草莓尤好。特性：1、該機(jī)速度快、切面光潔、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，省卻了傳統(tǒng)切菜機(jī)必須具有的檔D分離裝置，檢修方便。2、機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用。3、本機(jī)采用入料口處微動(dòng)開關(guān)，操

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  一使用前注意事項(xiàng)1工作臺(tái)前不應(yīng)有其他雜物.2接通電源后運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有無異?，F(xiàn)象.3機(jī)器必須安置在水平面上,以免在使用中由于來回晃動(dòng)發(fā)生危險(xiǎn).二 使用方法1根據(jù)肉坯的大小用導(dǎo)向塊手柄將導(dǎo)向塊調(diào)致適當(dāng)高度然后固定.2 根據(jù)所需要的肉塊的尺寸調(diào)整調(diào)節(jié)板.3把電源開關(guān)扳到ON的位置進(jìn)行操作.操作時(shí)注意不要過分的推送所鋸物品,否則會(huì)引起帶鋸脫軌或損壞.4 操作人員要站在機(jī)器的前方,把所切物品水平推送.三 注意事項(xiàng)

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  滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率較高。1.滾揉機(jī)加料封蓋，開啟真

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  拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。優(yōu)點(diǎn)：1、效率高，混料速度快2、自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度較低3、*有的旋齒排列形式使物料混合較均勻，單次裝料量更多4、*有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命較長(zhǎng)，清洗較方便5、平軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的較加均勻6、雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料