過(guò)期橄欖油的妙用

時(shí)間：2022-09-05作者：辛集市鴻暉油脂有限公司瀏覽：328

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 玉米油是什么油？

  用哪種油脂設(shè)備提取玉米油。玉米油是從玉米胚芽中提取出來(lái)的油脂，又稱(chēng)玉米胚芽油。玉米胚芽的含油率在17%～45%，占玉米總含油量的80%以上。玉米油中不飽和脂肪酸含量可達(dá)80%～85%。有的老人每天空腹吃一勺玉米油作為補(bǔ)品，因此玉米油又被稱(chēng)為“**油”。隨著老齡化的加劇，越來(lái)越多的老年人對(duì)玉米油的需求也水漲船高。

• 過(guò)期食用油的妙用

  1、用來(lái)養(yǎng)花把過(guò)期的食用油準(zhǔn)備好，然后找一個(gè)小鏟子，用小鏟子沿著君花盆的邊緣，在盆土中挖幾個(gè)小洞，用小勺子把食用油舀到小洞里，但不要完全的倒?jié)M，留下一部分空余，然后再用土把挖的小洞埋好。但在這個(gè)過(guò)程中需要注意的是，食用油一定要遠(yuǎn)離根系，萬(wàn)萬(wàn)不能把食用油倒在植物的根上，如果直接倒在根上，容易造成植物燒根的情況。過(guò)期的食用油養(yǎng)花的時(shí)候并不是所有的花都可以用的，像君子蘭、蘭花等用過(guò)期的食用油養(yǎng)花效果是非

• 如何鑒別花生油的優(yōu)劣？

  1、看感觀新鮮花生榨出來(lái)的花生油色澤自然，金黃明亮，聞起來(lái)具有花生油的**濃郁香味。用霉?fàn)€花生仁榨出來(lái)的花生油色澤深暗。2、嗅其氣味用右手指沾油少許，在左手心中猛搓幾下，然后立即嗅其氣味，有濃郁**花生油香、無(wú)異常味道的，可認(rèn)為是上品。而摻入香精的花生油開(kāi)始有微微的花生香味，但是隨著再次揉搓，這種花生香味會(huì)越來(lái)越淡。3、看凝固溫度花生油的凝固點(diǎn)為0-3攝氏度，棕櫚油為27-30攝氏度，菜籽油是零下

• 橄欖油過(guò)期還能吃嗎？

  建議過(guò)期的橄欖油禁止食用，一般過(guò)期了之后會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生一定的有毒有害物質(zhì)，一些是看的出來(lái)的一些是看不出來(lái)的，吃了之后可能有致癌的可能，所以選擇在保質(zhì)期內(nèi)食用，平時(shí)注意飲食的多樣化，和營(yíng)養(yǎng)的均衡。