食品高溫殺菌鍋滅菌后后保質(zhì)期內(nèi)壞掉的原因

時間：2022-04-22作者：諸城市同爍機械有限公司瀏覽：377

諸城市同爍機械有限公司專注于殺菌鍋,行星炒鍋,殺菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 食品廠殺菌鍋的日常使用保養(yǎng)和注意事項

  ? ? ?食品廠殺菌鍋的日常使用保養(yǎng)和注意事項? ? ?諸城市同爍機械有限公司，下面為您介紹殺菌鍋的保養(yǎng)及注意事項：1）設(shè)備在使用過程中，嚴(yán)禁撞擊。2）充氣墊使用一段時間后，應(yīng)抽出清理，檢查有無壞損。?3）各種水、汽閥門如有損壞，請立即換，不得帶患運行。4）安全閥、壓力表和溫度計。必須定期校驗，確保靈敏準(zhǔn)確。5）殺菌鍋的操作人

• 殺菌鍋的壓力控制不準(zhǔn)確怎么辦

  殺菌鍋的壓力控制不準(zhǔn)確怎么辦？? 殺菌鍋進(jìn)行殺菌時，壓力顯示不統(tǒng)一。電接點的壓力范圍是預(yù)先設(shè)定好的固定數(shù)值范圍內(nèi)。壓力傳感器，傳輸出的壓力忽上忽下，數(shù)值不穩(wěn)。出現(xiàn)這種情況時，就請人員對電接點壓力表和壓力傳感器及壓力模塊進(jìn)行校準(zhǔn)檢驗。諸城市同爍機械有限公司，殺菌鍋配置的壓力傳感器為世界**瑞士HUBA，型號為0-6bar。壓力表為煙臺的東科儀表，規(guī)格為0-0.6Mpa。這兩個的

• 雙層殺菌鍋、普通臥式單鍋殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、水噴淋殺菌鍋性能區(qū)別

  雙層殺菌鍋的結(jié)構(gòu)是，上罐熱水罐，下罐殺菌鍋。上罐預(yù)熱、儲存熱水，下罐殺菌。一鍋時，先將上罐的涼水升溫到95度左右，然后直接將95度的熱水打入下罐殺菌鍋，殺菌鍋內(nèi)的食品會在90度左右。食品從90度開始升溫。會在很短的時間內(nèi)迅速升到121度，從而縮短了升溫時間，大限度的保證了食品的口感和色澤。保溫完畢后，降溫前，先將殺菌鍋內(nèi)的121度的熱水打入上罐，儲存、保溫。二鍋殺菌時，可直接將上罐的熱水打入

• 同爍機械噴淋殺菌鍋特點介紹

  歡迎來到我們的店鋪諸城市同爍機械有限公司，今天介紹的是我公司噴淋殺菌鍋的特點和優(yōu)勢。水噴霧殺菌鍋的優(yōu)勢●的溫度控制，佳的熱分布 同爍研發(fā)的溫度控制系統(tǒng)多達(dá)12段溫度控制，根據(jù)不同產(chǎn)品和工藝配方升溫模式可選擇階躍和線性，使得批次產(chǎn)品之間的重復(fù)性和穩(wěn)定性做到好，溫度可以控制在±0.5℃?！竦膲毫刂疲m用于多種包裝形式 同爍研發(fā)的壓力控制系統(tǒng)在整個生產(chǎn)過程中壓力不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部