詞條
詞條說(shuō)明
滅菌是栽培香菇過(guò)程中一個(gè)較其重要的環(huán)節(jié),關(guān)系到栽培的成敗。 ? 首先,在香菇拌料前,要靜心檢查滅菌灶的密封程度、火焰燃燒程度以及排冷空氣是否通暢。 其次,裝袋結(jié)束后,要立即進(jìn)袋,按照每灶裝料3噸的量,將料袋碼放整齊。同時(shí)滅菌鍋內(nèi)要加足水。 *三,料袋進(jìn)灶結(jié)束,隨即封閉料堆,點(diǎn)火升溫。點(diǎn)火后,要將風(fēng)機(jī)調(diào)到較大,采取大火猛燒的方法,爭(zhēng)取用4-5個(gè)小時(shí)將料袋的溫度升至100℃,然后進(jìn)入保持階段。在保持
一、菌種選擇要做到三個(gè)“相當(dāng)”?1. 溫型相當(dāng)?同一批食用菌栽培袋,一般選擇兩三個(gè)品種,并且溫型要基本相當(dāng)。對(duì)于氣溫逐步走高春栽的,越往后,適宜溫度可逐步走高;對(duì)于氣溫逐步降低秋栽的,越往后,菌種適宜溫度應(yīng)逐步降低。?2. 菌齡相當(dāng)?菌種成熟度也是一個(gè)關(guān)鍵因素。菌種過(guò)老,活力減弱;菌種過(guò)嫩,萌發(fā)力弱。應(yīng)選擇菌齡適宜的栽培種,確保萌發(fā)能力相當(dāng),生長(zhǎng)速度基本相同
食用菌秋季防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見
秋季降水量大及大風(fēng)降溫天氣無(wú)疑會(huì)給食用菌生產(chǎn)帶來(lái)挑戰(zhàn)。為降低降雨、大風(fēng)降溫等不良天氣對(duì)食用菌種植的不良影響,確保秋季食用菌安全生產(chǎn),提高菇農(nóng)收益,特制定秋季食用菌防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見。 一、密切關(guān)注天氣變化,做好大棚檢查、加固和排水工作。降雨和寒潮來(lái)臨之前,及時(shí)做好菇棚頂部及周邊遮陽(yáng)網(wǎng)、電線等設(shè)施的檢查和加固工作,防止菇棚倒塌,保證用電安全。提前做好生產(chǎn)場(chǎng)地排水工作,清理好生產(chǎn)場(chǎng)所的所有排水溝,
(一)加強(qiáng)管理。羊肚菌喜低溫、喜濕潤(rùn),一到初春必須隨時(shí)注意觀察栽培區(qū)溫度、水分和光照變化,當(dāng)空氣溫度達(dá)到3-5℃,應(yīng)撤去菌床上的地膜,隨后及時(shí)用寬2米的白色塑料薄膜和竹子搭建35-60厘米高的小棚,以防大風(fēng)、大雨及連陰雨造成土壤濕度過(guò)大,致使菌絲窒息死亡。當(dāng)氣溫逐漸回升,上升到6-10℃,空氣濕度85%-95%,土壤水分65%-75%,散射光照射,晝夜溫差大于10℃等合適條件時(shí),即可進(jìn)行催菇管理。
公司名: 湖北佳潤(rùn)機(jī)械有限公司
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