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輻照食品對人體健康有什么影響?為什么雞爪都是輻照工藝生產(chǎn)的?
輻照是殺滅食品中微生物的一種方法。輻照可以在室溫下進(jìn)行。對于一些加熱后味道惡化的食物來說,這是一種好的滅菌方法。然而,輻照并沒有廣泛應(yīng)用于食品滅菌。一方面,輻照源的使用需要較高的保護(hù)措施。另一方面,輻照不僅殺滅微生物,而且對食品本身也有一定的影響,主要是由于脂肪氧化和食品風(fēng)味。首先,雞爪脂質(zhì)含量低,輻照引起的風(fēng)味變化影響小。此外,如果使用熱滅菌,雞爪的味道和質(zhì)地可能不是很好。僅供理論分析參考。
馬鈴薯淀粉輻照效應(yīng)研究支鏈淀粉分子量分布、糊化溫度和峰值粘度時(shí)間影響不大,但劑量率越低,淀粉糊的損傷值、回生值和較終粘度下降越大。溫度直接影響化學(xué)反應(yīng)速率,因此溫度對淀粉輻照降解效果的影響不容忽視。降低輻照溫度,降低輻照降解程度,證實(shí)電子加速器滅菌消毒原理是電子加速器產(chǎn)生的高能電子束作用于產(chǎn)品微生物的結(jié)果。對產(chǎn)品起到滅菌、消毒、殺蟲、防霉、防蟲、保鮮、延長保質(zhì)期、抑制發(fā)芽、改性聚合物材料等作用速
引領(lǐng)綠色加工 輻照殺菌技術(shù)在化妝品工業(yè)中的應(yīng)用
【輻照劑量】【價(jià)格美麗】【歡迎詢價(jià)對比】面向廣東省各地客戶,承接輻照加工業(yè)務(wù)。**綠色加工 輻照殺菌技術(shù)在化妝品工業(yè)中的應(yīng)用化妝品中一般都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),在生產(chǎn)、儲藏和使用過程中易受到微生物的污染。因此對于廠家而言,添加適宜的防腐劑是控制微生物污染的主要手段。但由于防腐劑是引起化妝品皮炎的重要原因之一,且其效果易受化妝品成分的影響,加之消費(fèi)者對于防腐劑的介意程度日益增加,越來越多的化妝品傾
輻照技術(shù)應(yīng)用醫(yī)療器械行業(yè)
【輻照劑量】【價(jià)格美麗】【歡迎詢價(jià)對比】面向廣東省各地客戶,承接輻照加工業(yè)務(wù)。輻照技術(shù)應(yīng)用醫(yī)療器械行業(yè)當(dāng)前使用的醫(yī)療器材多數(shù)是重復(fù)使用的。采用傳統(tǒng)的消毒方法,雖然能夠達(dá)到滅菌的目的,但由于清洗、滅菌的環(huán)節(jié)較多,在操作不嚴(yán)或條件所限等情況下有可能因滅菌不徹底而引起交叉感染。因此,近年來醫(yī)療器材向一次性使用的方向發(fā)暖。早在1896年就發(fā)現(xiàn)了X線對微生物有致死作用。許多研究表明,電離輻射作用于微生物
公司名: 惠州華大輻照科技有限公司
聯(lián)系人: 杜先生
電 話: 18127723583
手 機(jī): 18127723583
微 信: 18127723583
地 址: 廣東惠州惠東縣十二托 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: huada2018.b2b168.com
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