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時(shí)間：2021-06-22作者：安徽省魏獻(xiàn)貢酒業(yè)有限公司瀏覽：142

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• 詞條

  詞條說明

• 【古井原漿酒價(jià)格】什么是原漿酒

  什么是原漿酒原漿酒是指糧食通過酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。上世紀(jì)60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。白酒的營養(yǎng)性是近年來重新興起的白酒發(fā)展方向。但是在白酒的純?cè)瓭{時(shí)代，白酒的營養(yǎng)性卻是每種釀造酒都擁有的品質(zhì)。上世紀(jì)60年代，由于原漿酒釀造工藝的復(fù)發(fā)性和高耗糧逐漸被新工藝代替后，白酒的營養(yǎng)性就逐漸被白酒生產(chǎn)者們所遺忘，但近年來隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，原漿酒又重新被白

• 中國白酒的特點(diǎn)

  中國白酒在飲料酒中，*具風(fēng)格，與世界其他國家的白酒相比，我國白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無色透明；香氣宜人，五種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純凈、溢香好，余香不盡；口味醇厚柔綿，甘潤清冽，酒體諧調(diào)，回味悠久，那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道，給人以較大的歡愉和幸福之感。?? ? ? 我國白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度數(shù)這樣

• 【白酒代加工】白酒加工用什么技術(shù)？

  白酒加工用什么技術(shù)？? ? ?白酒的市場(chǎng)需求一直很強(qiáng)大，面對(duì)如此好的市場(chǎng)行情，如何對(duì)白酒進(jìn)行精制加工，讓白酒口感較加醇正呢？膜分離技術(shù)精制加工白酒的優(yōu)勢(shì)1、采用超濾設(shè)備除濁，提高白酒澄清度，降低雜醇油等有害物質(zhì)，脫除了產(chǎn)生邪雜味的渾濁物和硫蛋白。2、加速醛類、硫化物、游離氨的揮發(fā);醛類、異丁醇、正戊醇、異戊醇等降低。3、除去白酒的辛辣和苦澀味，減少刺激性香味，**主體

• 【保健酒貼牌定制廠家】什么是保健酒

  什么是保健酒保健酒是指對(duì)人體具有保健功能的飲料酒。它適用于特定人群食用，有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，但不以**為目的。保健酒必須具備有3種屬性，即食品屬性、功能屬性、非藥品屬性。依據(jù)較新的GB/T17204-2008《飲料酒分類》標(biāo)準(zhǔn)，保健酒屬于配制酒（露酒）。即指以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，以食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒風(fēng)格的飲料酒。露酒主要有植物類露