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鄭州市冷庫(kù)出租專業(yè)萬噸冷庫(kù) 保鮮 低溫都有
了解冷庫(kù)的用處并到冷庫(kù)場(chǎng)所實(shí)地考察收集冷庫(kù)參數(shù)。冷庫(kù)場(chǎng)所的詳細(xì)參數(shù)很主要,冷庫(kù)場(chǎng)所實(shí)際巨細(xì),周邊環(huán)境等,都直接影響速凍庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)所選用的冷庫(kù)設(shè)備以及冷庫(kù)的施工圖等。根據(jù)冷庫(kù)要寄存物品的特性挑選適宜的凍住溫度以及凍住時(shí)刻。不同類型的產(chǎn)品溫度需求也不一樣,例如金槍魚對(duì)速凍庫(kù)的溫度需求就異于一般的生鮮產(chǎn)品,凍住物的中心溫度要到達(dá)-50度,才干保證其魚肉的質(zhì)量。因而速凍庫(kù)對(duì)產(chǎn)品特性等特色的了解要準(zhǔn)確無誤!
一、行業(yè)資訊 冷庫(kù)主要用于對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。據(jù)中冷聯(lián)盟2019版分布圖數(shù)據(jù)顯示,2019年我國(guó)冷庫(kù)容量約為4600萬噸。雖然我國(guó)冷庫(kù)總量較大,但人均占有量遠(yuǎn)**美日等發(fā)達(dá)國(guó)家,而且現(xiàn)有冷庫(kù)多數(shù)為老舊冷庫(kù),符合現(xiàn)代物流要求的冷庫(kù)占比較少。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展及全民生活水平的提高,冷鏈物流業(yè)發(fā)展迅猛,前景廣闊,尤其是
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫(kù)工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性,實(shí)行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。 二、服務(wù) 1.冷庫(kù)內(nèi)配有備用制冷機(jī)組,以保證常用機(jī)組遇故障停止工作時(shí),通
冷庫(kù)建筑從施工開始到設(shè)備安裝一般是在常溫下進(jìn)行的,結(jié)構(gòu)體系也處于常溫狀態(tài);而冷庫(kù)投入使用后,其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多,因此必須進(jìn)行溫度應(yīng)力計(jì)算,以防止產(chǎn)生冷橋。地坪應(yīng)采取防凍措施,以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時(shí)應(yīng)選用抗凍性強(qiáng)的材料,以增強(qiáng)結(jié)構(gòu)的耐凍性、耐久性。一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條
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