冷鏈物流行業(yè)“優(yōu)/弱”勢分析

時間：2020-07-02作者：飛貓?jiān)栖囄锪骺萍加邢薰?/a>瀏覽：94

• 詞條

  詞條說明

• 深圳冷鏈物流企業(yè)的典型發(fā)展模式

  根據(jù)深圳企業(yè)背景進(jìn)行分類，深圳冷鏈物流發(fā)展模式主要有以下四種：即“3PL”冷鏈物流企業(yè)、以加工企業(yè)為主導(dǎo)的自營冷鏈物流企業(yè)、以大型連鎖經(jīng)營企業(yè)為主導(dǎo)的自營冷鏈物流企業(yè)、依托批發(fā)市場型冷鏈物流企業(yè)。 那么這里所說的“3PL”是什么意思呢？“3PL”是第三方物流的英文簡稱，第三方物流指的是一個具實(shí)質(zhì)性資產(chǎn)的企業(yè)對其他公司提供物流相關(guān)的服務(wù)，比如：運(yùn)輸、倉儲、存貨管理、訂單管理、資訊整合和其他附加**等

• 深圳冷鏈物流，冷凍運(yùn)輸溫度要求

  國內(nèi)因丟棄腐爛食品而造成每年高達(dá)到700億元人民幣的浪費(fèi)，占食品生產(chǎn)總值的20%之多。一些食w品在運(yùn)輸過程當(dāng)中因無法長期保鮮而被丟棄。*稱這種浪費(fèi)現(xiàn)象主要是由于缺少“冷鏈運(yùn)輸”體系而造成的。鮮活易腐貨物運(yùn)輸中，除了少數(shù)部分確因途中照料或車輛不適造成死亡外，其中大多數(shù)都是因?yàn)榘l(fā)生腐爛所致，發(fā)生腐爛的原因，對于動物性食品來說，主要是微生物的作用。對于植物性食品來說，腐爛的原因主要是呼吸作用所致。清楚

• 冷鏈物流行業(yè)“優(yōu)/弱”勢分析

  國內(nèi)冷鏈物流發(fā)展時機(jī)已經(jīng)成熟，冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求，還能夠使食物在運(yùn)輸途中盡量減少損失和浪費(fèi)。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢，但是仍存在一些問題，比如說公眾認(rèn)知度低、原有設(shè)備的落后等等。我們將對冷鏈物流行業(yè)進(jìn)行一下分析。 進(jìn)入新世紀(jì)以來，我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域，冷鏈

• 深圳冷鏈物流“未來發(fā)展”

  1.深圳冷鏈物流體系進(jìn)一步完善 目前，深圳尚未形成完整、獨(dú)立的冷鏈物流體系，大部分的生鮮、乳品等在運(yùn)輸過程中并不能保證在冷鏈物流的鏈條之下進(jìn)行，隨著深圳市場的進(jìn)一步擴(kuò)大，深圳冷鏈物流也較加受到了重視，冷鏈物流規(guī)范也在不斷進(jìn)行整改，未來深圳冷鏈物流體系將會較加健全完善。 2.深圳冷鏈物流技術(shù)提升運(yùn)輸體系升級優(yōu)化 隨著深圳冷鏈物流技術(shù)的進(jìn)一步應(yīng)用，冷鏈物流運(yùn)輸體系的缺點(diǎn)也逐漸暴露出來。另外，消費(fèi)者對商