紅曲米粉色素廠家紅曲米粉色素生產(chǎn)廠家

時間：2020-05-24

作者：河北科隆多生物科技有限公司

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詞條
詞條說明
菊粉廠家菊粉生產(chǎn)廠家
菊粉廠家?菊粉生產(chǎn)廠家?菊粉價格菊粉，源自于菊芋或菊苣，是一種天然低聚果糖，由<60個果糖單位以p(2—1鍵)連接的果糖復合物。菊粉微甜，無臭，聚合度為2—60，平均為9，鏈長根據(jù)植物種類、生長期、氣候及土壤條件的不同而不同。菊粉極易溶于水，對熱很穩(wěn)定，ph值較低。菊粉，是一種功能性低聚果糖，也是一種可溶性膳食纖維。菊粉可增加黏性，提高食品的水結合能力，改善食品的組織結構
甘草抗氧化物廠家甘草抗氧化物生產(chǎn)廠家
甘草抗氧化物廠家?甘草抗氧化物生產(chǎn)廠家?甘草抗氧化物價格為黃酮類和類黃酮類物質。為棕色或棕褐色粉末，具有甘草特有氣味。不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯等有機溶劑。?用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等；用于油炸食品、腌制品、肉制品、餅干、方便面、含油脂食品火腿、漢堡包、咸牛肉、罐頭、加工食品方便面、油酥餅、點心、巧克力、餅干等。?
鳥苷酸二鈉廠家鳥苷酸二鈉生產(chǎn)廠家
鳥苷酸二鈉廠家?鳥苷酸二鈉生產(chǎn)廠家?鳥苷酸二鈉價格為無色至白色結晶，或白色結晶性粉末，含約7分子結晶水。味鮮不吸濕，溶于水，水溶液穩(wěn)定。在酸性溶液中，高溫時易分解，可被磷酸酶分解破壞，稍溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。無色至白色結晶，或白色結晶性粉末，含約7分子結晶水。味鮮，鮮味閾值為0.0125g/100mL，鮮味強度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉并用有很強的協(xié)同作用。不吸濕，溶
大豆多糖廠家大豆多糖生產(chǎn)廠家
大豆多糖廠家?大豆多糖生產(chǎn)廠家?大豆多糖價格大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預處理，酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、完全溶解與水中，水溶液粘度低、口感好、無不良氣味。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，更是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑，尤其是在酸性環(huán)境下具有