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    脆皮素廠家?脆皮素生產(chǎn)廠家?脆皮素價(jià)格本品為白色粉末或白色結(jié)晶粉末物質(zhì),具較好的溶解性能,水溶液呈堿性。可用于烤制畜禽肉類制品,改善和提高制品表皮的脆度,增強(qiáng)口感性,并可增加制品表皮光澤性,使制品表皮呈現(xiàn)典型的金黃色。本品可改良肉質(zhì)內(nèi)在的品質(zhì),提高產(chǎn)品的檔次。使用范圍:烤鴨、片皮鴨、烤乳豬等烤制畜禽類制品表皮的增脆。使用方法:直接加入后腌制,或均勻溶解于稀釋的麥芽糖水中,直接涂

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    紅曲黃色素廠家?紅曲黃色素生產(chǎn)廠家?紅曲黃色素價(jià)格紅曲黃紅曲黃色素是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。紅曲黃色素是以紫色紅曲霉(Monascus purpu

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    燴面改良劑廠家?燴面改良劑生產(chǎn)廠家?燴面改良劑價(jià)格燴面改良劑簡介:應(yīng)用范圍:本品適用于飯店、家庭制作燴面制品。特點(diǎn):1.大大延長了燴面坯的保質(zhì)期。2.特別解決了夏季高溫季節(jié)燴面坯發(fā)糟,發(fā)酸,發(fā)黃,褐變等問題3.用量小,效果好,得到了廣大燴面生產(chǎn)商的高度評價(jià)。4.增加燴面口感,有嚼勁。使用方法:和面前將本品適量添加,與干粉攪拌均勻?;蛑苯蛹尤胨?,溶解后按正常操作執(zhí)行。建議用量:

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